Rulada cu gem

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Rulada cu gem

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 linguri de faina
  • 4 linguri de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1/2 plic praf de copt
  • 4 liguri cu apa

Mod de preparare

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare, si cu cele 4 linguri de zahar puse pe rind -o lingura de zahar, o lingura de apa. Se adauga un plic de zahar vanilat, si apoi cele 4 galbenusuri. In faina se amesteca mai intii o jumatate de plic de praf de copt, apoi se pune faina in ploaie peste compozitia de mai sus, amestecindu-se usor cu o ligura de lemn, de jos in sus.

Se unge o tava de teflon cu ulei, se tapeteaza cu faina, apoi se toarna compozitia de mai sus.

Se coace in cuptorul incins in prealabil cca 25 de min.

Se scoate blatul cald cu grija din tava,si se pune pe un prosop ud, apoi se ruleaza pe latura lunga. Se lasa se se raceasca, apoi se deface usor prosopul, si se unge blatul cu gem. Se ruleaza la loc, si se pudreaza cu zahar praf.

In loc de gem, se pot folosi diferite creme: banane zdrobite amestecate cu un unt frecat cu zahar vaniliat, sau o crema de ciocolata, sau una dintr-o budinca amestecata cu un unt si diferite arome. Se poate si glazura cu ciocolata!

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise