autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Rulada cu mac

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 12 felii): 500 g aluat fraged (eventual congelat), , 500 g mac macinat, , 200 g miere, , 50 g zahar pudra, , 100 g stafide, , 100 g compot de fructe (scazut foarte bine), , 1/4 l lapte, , faina pentru planseta,, zahar tos pentru presarat, , forma speciala pentru colaci (diametrul: 26 cm).

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se infierbanta laptele, se toarna peste mac, se amesteca bine si se lasa sa se umfle circa 1/2 de ora. Se adauga mierea, zaharul pudra, stafidele si fructele din compot, se amesteca si se lasa sa se patrunda inca 1/2 de ora.
Se-ncinge cuptorul la 180gr., se lasa aluatul sa se decongeleze (daca este congelat), se intinde in forma de dreptunghi (70x 50 cm) pe planseta infainata si se indeparteaza surplusul de faina de pe aluat cu o perie moale.
Se intinde stratul de mac, se ruleaza aluatul ca pentru strudel si se pune in forma.
Se lasa sa mai creasca - la caldura - circa o ora, se da rulada la cuptor, se coace 45 de minute, se rastoarna cat este calda, se presara cu zahar pudra si se taie in 12 felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Rulada cu mac - baigli

Rulada cu mac - baigli

Eu am folosit masina de framantat aluat. Am asezat in cuva masinii: laptele, untul moale, zaharul,

49 voturi    18 comentarii
2h 10 min
Dulciuri diverse
Rulada cu mac si sunca

Rulada cu mac si sunca

Pentru blat : Albuşurile se bat spumă,se adaugă treptat făina amestecându-se uşor până la

21 voturi    24 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

4.5L DuraCeramic Manual

- 15 %
599.99 lei
509.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 12 felii): 500 g aluat fraged (eventual congelat)
  • 500 g mac macinat
  • 200 g miere
  • 50 g zahar pudra
  • 100 g stafide
  • 100 g compot de fructe (scazut foarte bine)
  • 1/4 l lapte
  • faina pentru planseta,
  • zahar tos pentru presarat
  • forma speciala pentru colaci (diametrul: 26 cm).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Fursecuri cu unt si cocos