autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Rulada cu mac

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 12 felii): 500 g aluat fraged (eventual congelat), , 500 g mac macinat, , 200 g miere, , 50 g zahar pudra, , 100 g stafide, , 100 g compot de fructe (scazut foarte bine), , 1/4 l lapte, , faina pentru planseta,, zahar tos pentru presarat, , forma speciala pentru colaci (diametrul: 26 cm).

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se infierbanta laptele, se toarna peste mac, se amesteca bine si se lasa sa se umfle circa 1/2 de ora. Se adauga mierea, zaharul pudra, stafidele si fructele din compot, se amesteca si se lasa sa se patrunda inca 1/2 de ora.
Se-ncinge cuptorul la 180gr., se lasa aluatul sa se decongeleze (daca este congelat), se intinde in forma de dreptunghi (70x 50 cm) pe planseta infainata si se indeparteaza surplusul de faina de pe aluat cu o perie moale.
Se intinde stratul de mac, se ruleaza aluatul ca pentru strudel si se pune in forma.
Se lasa sa mai creasca - la caldura - circa o ora, se da rulada la cuptor, se coace 45 de minute, se rastoarna cat este calda, se presara cu zahar pudra si se taie in 12 felii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu mac" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Rulada cu mac - baigli

Rulada cu mac - baigli

Eu am folosit masina de framantat aluat. Am asezat in cuva masinii: laptele, untul moale, zaharul,

45 voturi    18 comentarii
2h 10 min
Dulciuri diverse
Rulada de cascaval in crusta de mac

Rulada de cascaval in crusta de mac

Am pus cele două sortimente de cașcaval în apă clocotită și le-am lăsat să se topească. Durează

5 voturi    1 comentariu
45 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 12 felii): 500 g aluat fraged (eventual congelat)
  • 500 g mac macinat
  • 200 g miere
  • 50 g zahar pudra
  • 100 g stafide
  • 100 g compot de fructe (scazut foarte bine)
  • 1/4 l lapte
  • faina pentru planseta,
  • zahar tos pentru presarat
  • forma speciala pentru colaci (diametrul: 26 cm).

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Briose din faina integrala , cu sirop de agave, afine si aroma de lamaie