autor:

Luckycake

» » Prajituri

Rulada cu mascarpone si cirese

Autor: Luckycake (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Luckycake (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2014

Ingrediente
Blat:, , - 4 oua, - 100 grame faina, - 50 unt, , - 50 ml lapte, , - 100 grame zahar, , 1/2 plic praf de copt, , Crema:, , - 200 grame mascarpone, - 100 grame frisca batuta, - Coaja rasa lamaie, - 2 –3 linguri mari de miere ( zahar), - Cirese fara samburi injumatatite, , Décor :, , - 50 grame ciocolata, - 2- 3 linguri lapte

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

11 voturi

Mod de preparare

Mixam untul cu zaharul bine de tot apoi adaugam pe rand cate un ou si laptele iar la final faina cernuta amestecata cu praful de copt. Punem amestecul in tava tapetata cu hartie de copt ( tava sa fie una mare, cea de la cuptor e numai buna ) si coacem pana se rumeneste la 180 grade ( vreo 15 minute ).
Cand scoatem blatul trebuie sa avem un prosop de bucatarie umed in care sa–l rulam pana pregatim compozitia si ii dam timp sa se raceasca.
Pentru crema: cu ajutorul mixerului, amestecam mierea cu crema mascarpone si coaja rasa de la o lamaie, apoi cu o spatula incorporam frisca batuta si ciresele.
Indepartam prosopul si intindem blatul apoi nivelam crema si rulam din nou cu grija. Deasupra, decoram cu glazura de ciocolata ( topim ciocolata, adaugam laptele si amestecam bine ). Lasam rulada la rece o ora apoi e gata de servire
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu mascarpone si cirese" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
prajitura fina

prajitura fina

Foi de cacao: Margarina se bate cu zaharul , apoi se adauga oul, cacaua, amoniacul stins si

5 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tort aniversar

Tort aniversar

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul

18 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Mariana Mari , 22 septembrie 2014

    cred k e f buna....cu siguranta o sa incerc reteta....

  • Fara foto

    Mihai Moldovan , 03 iunie 2014

    f.b

  • Fara foto

    Silvia Serratore , 31 mai 2014

    Ciresele s-au incorporat in brabza mascarpone.

    • Fara foto

      Popa Alexandra Bianca , 27 mai 2014

      va invit la mine

    • Fara foto

      , 27 mai 2014

      Scz ... am vz unde-s :(

    • Fara foto

      , 27 mai 2014

      Si ciresele ?

    • Luckycake

      Luckycake (Chef de cuisine) , 27 mai 2014

      Si noua ne place mult :)

    • Petru Ioan

      Petru Ioan (Chef de cuisine) , 27 mai 2014

      arata bun :D

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 26 mai 2014

      un deliciu...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

40 min

11 voturi

Ingrediente

  • Blat:
  • - 4 oua
  • - 100 grame faina
  • - 50 unt
  • - 50 ml lapte
  • - 100 grame zahar
  • 1/2 plic praf de copt
  • Crema:
  • - 200 grame mascarpone
  • - 100 grame frisca batuta
  • - Coaja rasa lamaie
  • - 2 –3 linguri mari de miere ( zahar)
  • - Cirese fara samburi injumatatite
  • Décor :
  • - 50 grame ciocolata
  • - 2- 3 linguri lapte

Raporteaza reteta

Retete
de Luckycake
Crostini cu bacon, rosii si mozarella

Crostini cu bacon, rosii si mozarella

Bagheta o taiem in 2 bucati, apoi decupam partea de deasupra in forma de V pentru a fi mai incapatoare

7 voturi    1 comentariu
20 min
Sandviciuri
Escalop de vita cu sos de smantana si ciuperci

Escalop de vita cu sos de smantana si ciuperci

Luam carnea si o taiem in felii groase de 7-8 mm, apoi, cu ajutorul unui batator de carne o batem

5 voturi    5 comentarii
1h 10 min
Sosuri
Prajitura cu mere

Prajitura cu mere

Merele razuite le punem impreuna cu stafidele la calit,la foc mic, cam 10 minute, apoi adaugam zaharul

32 voturi    18 comentarii
1h 15 min
Prajituri

Luckycake (Chef de cuisine)

Si noua ne place mult :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
cosulete cu visine