Rulada de ananas

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • blat:
  • 5 oua
  • 15 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 80 g amidon
  • umplutura si ornat:
  • 150 g gem de ananas
  • 1 plic praf de budinca de vanilie
  • 500 ml lapte
  • 100 g zahar
  • 250 g unt
  • 2 linguri rom
  • 150 ml frisca
  • drajeuri

Mod de preparare

Cupturul se incinge la 200 grade c.S e separa ouale. Se bat albusurile cu zahar si zahar vanilat. Se inglobraza pe rind galbenusurile, apoi faina si praful de copt si amidon. Se coace 15 min pe o tava cu hirtie, se rastoarna pe un prosop umed si se desprinde hirtia. Blatul se uge cu gem si se ruleaza pe latura lunga. Se amesteca praful de budinca si 5 linguri de lapte. Se da la fiert restul de lapte cu zahar; se inglobeaza masa de budinca si se da la fier. Se raceste. Se bate untul si se inglobeaza treptat budinca, apoi romul. Se deruleaza blatul si se unge cu crema. Se ruleaza si se acopera cu frisca si f=drajeuri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat