autor:

Fara foto

» » Aperitive

Rulada de cartofi cu legume

Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2008

Ingrediente
400 g cartofi, 200 g morcovi, 1 lingura de unt, 1/2 pahar de lapte, 2 oua, un praf de sare, 1 lingura de faina.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

2 voturi

Mod de preparare

Spalam morcovii, ii curatam si ii dam pe razatoare, dupa care ii fierbem inbusit in apa cu jumatate din untul topit si un praf de sare. Lasam morcovii pe aragaz pana cand se inmoaie.
Separat, curatam cartofii, ii spalam si ii fierbem in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert bine, ii pasam, amestecandu-i cu restul de unt si cu laptele incalzit, astfel incat sa obtinem un piure. Adaugam faina si 1 ou si amestecam bine, ca sa se omogenizeze.
Intindem piureul uniform pe o tava lata si presaram morcovul, taiat si fiert, dupa care rulam compozitia din cartofi, astfel incat sa obtinem o rulada, pe care o ungem cu celalalt ou batut. Asezam rulada intr-o tava de cuptor unsa cu unt si o dam la cuptor aproximativ 25-20 de minute, sau pana se rumeneste.
Rulada de cartofi cu legume se serveste taiata rondele, calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de cartofi cu legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Ciuperci cu cartofi si oua

Ciuperci cu cartofi si oua

Cartofii se spala şi se fierb în coajă. Ciupercile se spală, se taie felii şi se călesc în

6 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Chiftelute cu salata de varza si rosii

Chiftelute cu salata de varza si rosii

Se aseaza pe farfurie in diverse combinatii.

2 voturi    2 comentarii
15 min
Aperitive
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de adelina cruceru
tort de piersici cu iaurt si frisca

tort de piersici cu iaurt si frisca

2 plicuri de gelatina se pun la inmuiat in zeama unui borcan, cutie mare de compot de piersici se

16 voturi    8 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Dovlecei pane