autor:

Orlando_Macrescu

» » Aperitive

Rulada de mamaliga umpluta cu branza

Autor: Orlando_Macrescu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Orlando_Macrescu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 noiembrie 2013

Ingrediente
malai 250gr branza de burduf 300gr ciuperci 300 gr marar piper, fire de ceapa verde,ulei .

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-un ceaun, se face mamaliga din faina de malai dupa reteta traditionala, apoi se intinde cit mai subtire pe o folie de aluminiu. Ciupercile se taie cubulete si se calesc in putin ulei. Ceapa se taie rondele cit mai mici. Se amesteca brinza cu ciupercile,ceapa verde si mararul si se asezoneaza cu putin piper. Compozitia se rastoarna peste mamaliguta calda . Se ruleaza cu grija in folie si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, o putem taia rondele mici sau mai mari . SPER SA VA IASA ! POFTA BUNA !
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de mamaliga umpluta cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza

"Labaneh" cu nuca si menta

Prepararea iaurtului(”laban”) Se incalzeste laptele la foc mic pana fierbe; se lasa sa se raceasca

5 voturi    2 comentarii
25h
Aperitive cu brinza
Mini pateuri cu branza sarata

Mini pateuri cu branza sarata

Branza sarata o dam pe razatoare mica si o amestecam cu oul. Aluatul de foietaj il intindem putin,

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2013

    Ce bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Orlando_Macrescu
Legume umplute cu branza si kaizer

Legume umplute cu branza si kaizer

Se spala legumele si se curata de seminte .coditele de la ciuperci,kaizerul,ceapa verde se taie cubulete

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Ce bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Cordon bleu din castraveti murati Cordon bleu din castraveti murati

Se taie capetele la castraveti si se indeparteaza miezul cu ajutorul ustensilei de scos cotoarele la mere. Se spala castravetii si

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

1 vot    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Aperitiv cu brânză și fistic