autor:

Orlando_Macrescu

» » Aperitive

Rulada de mamaliga umpluta cu branza

Autor: Orlando_Macrescu (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 21 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Orlando_Macrescu (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 21 noiembrie 2013

Ingrediente
malai 250gr branza de burduf 300gr ciuperci 300 gr marar piper, fire de ceapa verde,ulei .

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

1 vot

Mod de preparare

Intr-un ceaun, se face mamaliga din faina de malai dupa reteta traditionala, apoi se intinde cit mai subtire pe o folie de aluminiu. Ciupercile se taie cubulete si se calesc in putin ulei. Ceapa se taie rondele cit mai mici. Se amesteca brinza cu ciupercile,ceapa verde si mararul si se asezoneaza cu putin piper. Compozitia se rastoarna peste mamaliguta calda . Se ruleaza cu grija in folie si se lasa la racit. Dupa ce s-a racit, o putem taia rondele mici sau mai mari . SPER SA VA IASA ! POFTA BUNA !
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de mamaliga umpluta cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Cornuri cu branza si cascaval

Cornuri cu branza si cascaval

Dizolvăm drojdia în puţină apă călduţă, adăugăm zahărul şi lăsăm să se odihnească

28 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu brinza
Placinte cu branza si ardei

Placinte cu branza si ardei

Faina se amesteca cu 1 lingurita de sare. Drojdia o amestecam cu 1 lingurita de zahar, adaugam apa

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu brinza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 noiembrie 2013

    Ce bunatate...

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Orlando_Macrescu
Legume umplute cu branza si kaizer

Legume umplute cu branza si kaizer

Se spala legumele si se curata de seminte .coditele de la ciuperci,kaizerul,ceapa verde se taie cubulete

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

Ce bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Placinte sarate cu branza Placinte sarate cu branza

Drojdia proaspata se marunteste într-un castronel, se adauga o linguriță de zahăr și puțină apă caldă, cât să se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Foietaj cu sunca si branza topita Foietaj cu sunca si branza topita

Se dezgheata aluatul si se taie fasii subtiri cam cat degetul mic (vor iesi mai multe bucati) ori cat degetul mare ( mai putine). Se

0 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Börek - placinta turceasca cu branza si patrunjel