autor:

Adela Zilahi

» » Aperitive

Rulada de pui cu telemea si ardei gratinat

Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adela Zilahi (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2012

Ingrediente
500 gr piept de pui dezosat, 140+ 50 gr telemea mixta, 1 ardei capia rosu, sare, piper, boia de ardei dulce, 200 gr smantana 25%, 2 oua, patrunjel verde tocat, 2 linguri de ulei, 1 lingura pesmet

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se taie felii pieptul de pui (mi-au iesit 6 felii marisoare) si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei dulce, se taie telemeaua felii de 1 cm grosime, apoi fasi de 1cm si ardeiul capia, fasii. Se aseaza cate-o fasie de telemea si unul de ardei si se ruleaza. Dupa ce se ruleaza feliile de pui, se seaza intr-un vas termorezistent uns cu ulei si tapetat cu pesmet, pe diagonala ( vezi foto ). Batem ouale cu un praf de sare, adaugam smantana, 50 gr de telemea rasa si patrunjelul verde tocat.
Se toarna compozitia peste rulada si se introduce in cuptorul incalzit cca 30 min, pana ce se rumeneste deasupra. Apoi scoatem vasul si radem cascaval deasupra.
Introducem iar la cuptor pana ce se topeste cascavalul deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu telemea si ardei gratinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

Inimile fierte le dam prin masina de tocat carne,amestecam cu carnea tocata,adaugam ouale si condimentele,amestecam

59 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Terina cu vita, pui si caise

Terina cu vita, pui si caise

Se taie caisele bucatele si se pun intr-un bol impreuna cu vinul. Se lasa sa stea timp de 1 ora.Carnea

3 voturi    3 comentarii
2h 20 min
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Toshko Angelov , 07 februarie 2014

    cheva forte frumoss shi cu gust va doresc sanatate shi bucurie

  • Fara foto

    Gustos Ro , 17 ianuarie 2014

    Buna ziua, doamna Marlena. Din pacate, nu puteti salva reteta direct pe e-mail. Retetele pot fi salvate doar in contul dumneavoastra. Va multumim.

  • Fara foto

    Marlena Mihailescu , 16 ianuarie 2014

    eu voiesc sa o am in e-mailul meu si...

    • Fara foto

      Gustos Ro , 16 ianuarie 2014

      cheva forte frumoss shi cu gust va doresc sanatate shi bucurie

    • Fara foto

      Marlena Mihailescu , 15 ianuarie 2014

      nu ne da voie chiar daca AVEM CONT

    • Bianca_Neamu

      Bianca_Neamu (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2014

      Ce bine arata!!!

    • Fara foto

      Lazar Tizu Ionut , 11 decembrie 2013

      e super buuun!! :3

    • Fara foto

      Loredana Balan , 03 decembrie 2013

      de ce nu pot sa salvez reteta? sigur o incerc si eu

    • Fara foto

      Yancy Vincent , 23 septembrie 2013

      cheva forte frumoss shi cu gust va doresc sanatate shi bucurie

    • Fara foto

      Voicu Mihaela , 17 septembrie 2013

      multumim ptr. idei! pupici dulci

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 500 gr piept de pui dezosat
  • 140+ 50 gr telemea mixta
  • 1 ardei capia rosu
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 200 gr smantana 25%
  • 2 oua
  • patrunjel verde tocat
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingura pesmet

Raporteaza reteta

Retete
de Adela Zilahi
Bilute Fanta

Bilute Fanta

In pimul rand fierbem o budinca din suc si praful de budinca dupa instructiuni. Cand este gata budinca,

3 voturi    4 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Placinta cu mere si nuci

Placinta cu mere si nuci

Framantam un aluat elastic din faina, zahar, unt, ou si sare. Aluatul se infolieaza si se pune la

3 voturi    2 comentarii
3h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Melcisori  cu stafide

Melcisori cu stafide

Cernem faina intr-un castron, si facem o gaura in mijloc. Presaram drojdia in mijloc si amestecam

6 voturi    4 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Bianca_Neamu

Bianca_Neamu (Chef de cuisine)

Ce bine arata!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat) Mistreti surpriza (carnaciori inveliti in aluat)

1. Pentru inceput facem aluatul, amestecand toate ingredientele enumerate...va trebui sa aiba consistenta unui aluat pentru placinte:

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval Crenvursti la cuptor cu smantana si cascaval

Crenvurstii se cresteaza pe o latura, dar nu pana la capete, apoi se pun pe un grilaj si se dau 5 minute la cuptorul incalzit la 180

2 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
piftie din carne de porc