Rulada din carne tocata

Mod de preparare

Se inmoaie painea intr-un castron cu apa. Se toaca ceapa si se pune intr-un castron, se pune porumbul scurs (1/3 din conserva mare), se pune oul ( la mine s-a nimerit un ou cu 2 galbenusuri), maslinele taiate felii in trei, painea stoarsa bine, gogosarul, piperul, sarea si mustarul. Se pune apoi carnea si le amestec bine. Se unge o forma de cozonac cu ulei, se imbraca in hartie de copt, se unge cu ulei, se pune in ea carnea careia ii dam forma de cozonac si se da la cuptor la 180*C pana se coace. Se serveste cu diverse garnituri de cartofi, de orez cu ciuperci, dovlecei prajiti...

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat