Rulada din carne tocata

Mod de preparare

Se inmoaie painea intr-un castron cu apa. Se toaca ceapa si se pune intr-un castron, se pune porumbul scurs (1/3 din conserva mare), se pune oul ( la mine s-a nimerit un ou cu 2 galbenusuri), maslinele taiate felii in trei, painea stoarsa bine, gogosarul, piperul, sarea si mustarul. Se pune apoi carnea si le amestec bine. Se unge o forma de cozonac cu ulei, se imbraca in hartie de copt, se unge cu ulei, se pune in ea carnea careia ii dam forma de cozonac si se da la cuptor la 180*C pana se coace. Se serveste cu diverse garnituri de cartofi, de orez cu ciuperci, dovlecei prajiti...

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa