autor:

Cely Snijec

» » , , Aperitive, Prajituri, Retete de Craciun

Rulada din ficatei de pui si paine

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 octombrie 2012

Ingrediente
500 g ficatei de pui, 6 felii de paine, 2 cepe, 100 g costita de porc, sare,, enibahar, cimbru, 4 oua, 100 ml supa de pui sau de legume, 50 ml ulei, o cutie cu pate de ficat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Calim ceapa tocata marunt, cat sa devina aurie.Adaugam ficateii spalati,curatati si bine scursi de apa.Imediat ce se intareste putin ficatul, dam deoparte,lasam sa se raceasca.
Intre timp taiem cuburi de paine, pe care le muiem in supa amestecata cu ouale batute spuma.
Incorporam painea cu ficatul, pateul de ficat de pui,condimentam si asezam in tava de chec unsa cu unt sau pe hartie de copt.Dam la cuptor pana se rumeneste.
Se serveste ca garnitura, alaturi de friptura, sau ca aperitiv.
PS: daca nu avem supa,adaugam putin ulei la oua ca sa sporim compozitia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din ficatei de pui si paine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prăjitură acoperiș

Prăjitură acoperiș

Amestecam toate ingredientele pentru foi. Faina se pune putin cate putin, pe urma se framanta. Compozitia

5 voturi    2 comentarii
1h 45 min
Prajituri
Chec pufos-reteta mamei mele

Chec pufos-reteta mamei mele

Mixam albusurile cu praful de sare pana ce devine albe si batoase; Galbenusurile le mixam cu zaharul

48 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elisabeta Nitreanu , 06 ianuarie 2014

    o voi face,multumesc,dupa atatea mancaruri grele,abia astept s-o construiesc,multumesc mult

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 31 octombrie 2012

    Cred ca e delicioasa!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 6 felii de paine
  • 2 cepe
  • 100 g costita de porc
  • sare,
  • enibahar
  • cimbru
  • 4 oua
  • 100 ml supa de pui sau de legume
  • 50 ml ulei
  • o cutie cu pate de ficat

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

65 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Alexandrina

Alexandrina (Chef de cuisine)

Cred ca e delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Se separa albusurile de galbenusuri, punandu-se fiecare in cate un vas mare de mixer. Se bat albusurile spuma tare, se adauga zeama

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Dulce cu curmale Dulce cu curmale

Intr-o tigaie, punem la incalzit curmalele macinate cu zaharul si adaugam si margarina si lasam sa se topeasca impreuna pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura din piscoturi