autor:

Cely Snijec

» » , , Aperitive, Prajituri, Retete de Craciun

Rulada din ficatei de pui si paine

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 octombrie 2012

Ingrediente
500 g ficatei de pui, 6 felii de paine, 2 cepe, 100 g costita de porc, sare,, enibahar, cimbru, 4 oua, 100 ml supa de pui sau de legume, 50 ml ulei, o cutie cu pate de ficat

Dificultate: Redusa Timp: 1h 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Calim ceapa tocata marunt, cat sa devina aurie.Adaugam ficateii spalati,curatati si bine scursi de apa.Imediat ce se intareste putin ficatul, dam deoparte,lasam sa se raceasca.
Intre timp taiem cuburi de paine, pe care le muiem in supa amestecata cu ouale batute spuma.
Incorporam painea cu ficatul, pateul de ficat de pui,condimentam si asezam in tava de chec unsa cu unt sau pe hartie de copt.Dam la cuptor pana se rumeneste.
Se serveste ca garnitura, alaturi de friptura, sau ca aperitiv.
PS: daca nu avem supa,adaugam putin ulei la oua ca sa sporim compozitia.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din ficatei de pui si paine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Floricele pufoase cu ciocolata

Floricele pufoase cu ciocolata

Aluatul foietaj se dezgheta apoi se intinde pe o suprafata pudrata cu faina.Se taie din acesta ptarate

7 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
cubulete insiropate cu cocos

cubulete insiropate cu cocos

BLAT:separi albisurile de galbenusuri.Freci galbenusurile cu zaharul pana ce acesta se topeste.Bati

17 voturi    6 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Elisabeta Nitreanu , 06 ianuarie 2014

    o voi face,multumesc,dupa atatea mancaruri grele,abia astept s-o construiesc,multumesc mult

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 31 octombrie 2012

    Cred ca e delicioasa!

Dificultate

Redusa

Timp

1h 45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 6 felii de paine
  • 2 cepe
  • 100 g costita de porc
  • sare,
  • enibahar
  • cimbru
  • 4 oua
  • 100 ml supa de pui sau de legume
  • 50 ml ulei
  • o cutie cu pate de ficat

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

69 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

27 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Alexandrina

Alexandrina (Chef de cuisine)

Cred ca e delicioasa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

3 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Clătite pufoase reţetă