autor:

Fara foto

» » Aperitive

Rulada din pui cu ciuperci si carnati de casa

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 06 ianuarie 2015

Ingrediente
3 jumatati de piept de pui fara os, 3 carnati de casa, 200 gr ciuperci taiate, fasii de ardei rosu, sare, piper, boia dulce, 250 gr rosii decojite, 1 lingurita busuioc uscat, 6 cubulete de unt

Dificultate: Redusa Timp: 1h 50 min

3 voturi

Mod de preparare

Spalam pieptul de pui, il tamponam cu un servetel si il batem usor cu ciocanul de snitele.
Il condimentam cu sare, piper si putina boia dulce.
Punem felii de ciuperci, fasii de ardei rosu si cate un carnat de casa.
Rulam bine fiecare rulada si le prindem cu snururi de silicon (daca nu aveti, puteti sa le prindeti cu scobitori).
Le asezam intr-o tava, le presaram cu sare, piper si busuioc uscat.
Rosiile decojite le tocam, adaugam o cana de apa si turnam tot acest amestec in tava. Punem si ciupercile care ne raman.
Pe fiecare rulada punem cate doua cubulete de unt.
Acoperim tava cu staniol, pe care il intepam putin, si o introducem in cuptorul incins, la o temperatura potrivita.
Lasam o ora, scoatem staniolul, stropim cu zeama din tava si lasam descoperit, cam 20 de minute.
O mai stropim de circa doua ori.
Cand este gata, le scoatem din cuptor. Se poate servi atat calda cat si rece!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din pui cu ciuperci si carnati de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Pasta din ficat de pui si verdeata

Pasta din ficat de pui si verdeata

Ficatul de pui se fierbe. Dupa ce s-a racit putin, se paseaza cu o furculita si se scot pielitele

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive cu carne
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelute: In carnea tocata se adauga condimentele, ceapa,usturoiul,cartoful toate rase;painea

9 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rocsy Ciobanu , 16 ianuarie 2015

    Multumesc...

  • Fara foto

    Este Scaparea Mea Dumnezeu , 15 ianuarie 2015

    am sa incerc sa vad cum e

Dificultate

Redusa

Timp

1h 50 min

3 voturi

Ingrediente

  • 3 jumatati de piept de pui fara os
  • 3 carnati de casa
  • 200 gr ciuperci taiate
  • fasii de ardei rosu
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • 250 gr rosii decojite
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 6 cubulete de unt

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

4 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

7 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Caltabos de porc cu ficat