autor:

Fara foto

» » , , Aperitive, Aperitive, Aperitive

Rulouri (chiftelute) din cartofi si cascaval

Autor: Cristea M. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristea M. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2013

Ingrediente
3-4 cartofi medii, 100 g cascaval, o bucatica de unt (cat o nuca), faina, 3 oua, sare, piper, marar (eu din pacate am avut doar uscat), alte condimente (optional), ulei ptr prajit, ustensile:, mixer, 2 boluri, o craticioara ptr fiert cartofiorii, un vas cu apa rece, o tigaie si multa rabdare ptr format rulourile, PS: in loc de cascaval puteti folosi o branza tare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Curatam cartofii, ii spalam si ii taiem cubulete. Ii punem la fiert in apa cu sare. Fierbem cartofii si ii pasam ca pentru pireu amestecandu-i cu sare, piper, marar si alte condimente. Cascavalul il taiem fasi subtiri. Din pireul rezultat luam o lingura plina si o intindem in palma, punem in mijloc fasia de cascaval si o imbracam in acest pireu formand un rulou. Din cand in cand mai udam palmele cu apa rece. Rulourile astfel rezultate le trecem prin ou batut cu sare si piper, apoi prin faina si le prajim in ulei incins.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri (chiftelute) din cartofi si cascaval" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Rulada

Rulada

Intr-un vas bateti ouale cu mixerul sau cu telul, apoi adaugati treptat smantana, faina si condimentele.

1 vot    2 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Gogosari copti, umpluti cu cascaval si ou

Gogosari copti, umpluti cu cascaval si ou

Coacem gogosarii, pe o tigaie grill (sau pe ce doriti voi), ii punem intr-o cratita, presaram sare,

1 vot    1 comentariu
1h
Aperitive cu oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3-4 cartofi medii
  • 100 g cascaval
  • o bucatica de unt (cat o nuca)
  • faina
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • marar (eu din pacate am avut doar uscat)
  • alte condimente (optional)
  • ulei ptr prajit
  • ustensile:
  • mixer
  • 2 boluri
  • o craticioara ptr fiert cartofiorii
  • un vas cu apa rece
  • o tigaie si multa rabdare ptr format rulourile
  • PS: in loc de cascaval puteti folosi o branza tare

Raporteaza reteta

Retete
de Cristea M.
Tort cu nuca si cappuccino

Tort cu nuca si cappuccino

Separam ouale. Albusurile le punem in bolul cel mare (bol in care vom prepara compozitia blatului)

1 vot    3 comentarii
1h 30 min
Torturi
Aperitiv "Omuleti"

Aperitiv "Omuleti"

Am numit acest aperitiv "omuleti".Defapt nu eu l-am numit asa ci un prieten de familie care s-a laudat

4 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive cu brinza
Piept de pui cu mustar si cartofi cu unt si condimente

Piept de pui cu mustar si cartofi cu unt si condimente

Pasul 1: Taiem pieptul de pui in doua (pe lung,ca sa obtinem 2 jumatati de piept de pui). Intr-un

2 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Oua ochiuri in paine toast Oua ochiuri in paine toast

Se incinge uleiul intr-o tigaie. Se decupeaza feliile de paine toast, in asa fel incat sa se pastreze coaja intacta. Se asaza cojile

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Omleta cu dragoste...de dieta Omleta cu dragoste...de dieta

Speli bine ouale, apoi le bati impreuna cu condimentele. Rucola o speli si o rupi bucatele. Mozzarella o tai in jumatati. Ardeiul

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive
Oua in cuib