RULOURI DE BACON CU BRANZA

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 15 felii de bacon taiate pe lung de 2mm grosime
  • 2 dovleci
  • 200 g telemea de capra
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita rozmarin maruntit(optional)
  • 50g seminte de pin
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 5 linguri ulei de masline
  • 15 betisoare pt.frigarui

Mod de preparare

Se spala dovleceii si se curata de coaja,apoi se taie pe lungime in felii aproximativ 2mm grosime ca si baconul(se pot taia cu aparatul de curatat coaja).Separat se rumenesc putin semintele de pin intr-o tigaie fara ulei(2 minute).

Telemeaua se taie bastonase (cat latimea baconului)si se presara cu boia.Pe fiecare felie de bacon se aseaza una de dovlecel,2 bucatele de telemea,se condimenteaza cu rozmarin si oregano,se pun cateva seminte de pin,apoi se ruleaza fiecare felie in parte,cat mai strans,Se fixeaza cu betisoare de frigaruie,sau scobitori,ca sa nu se desfaca la prajit.Se pune uleiul intr-o tigaie la incins si se prajesc rulourile pe ambele parti,timp de 2-3 minute,pana se rumenesc.Se servesc calde alaturi de o salata de rosii.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...

Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut

Incearca o reteta simpla si economica pentru o negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Usor de facut, cu ingrediente...

Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facut
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Somonul se condimenteaza cu sare si piper.

Somon cu ciuperci
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise