Intr-un vas, pune branza la desarat, dupa care paseaz-o cu ruculita sau trece-o printr-o sita. Adauga smantana, branza de vaci, untul si un praf de sare si piper.
Amesteca energic pana obtii o crema omogena. Pune apoi ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit. Lasa la rece 15 minute. Intre timp, spala castravetii, sterge-i cu un servet, dupa care taie-i in felii pe lungime, potrivit de groase.
Condimenteaza-le cu sare si piper. Pe fiecare felie de castraveti pune cate 1-2 linguri cu crema de branza si ruleaza usor. Prinde fircare rulou cu scobitoare si lasa la rece pana sosesc musafirii.

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii