autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Aperitive

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 septembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 septembrie 2013

Ingrediente
2 dovlecei curatati si spalati, 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce, dar condimentam cu mai multa sare sau chiar si crema de branza), 2 oua pentru umplutura, o lingura de ulei, 2 linguri mari de smantana, 2 oua pentru gratinat, sare, o legatura de marar spalat

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Pasul 1

Incalzim cuptorul.

Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului pentru curatat legume.Tocam marunt mararul.

Pasul 2

Batem bine 2 oua.Punem ouale batute peste branza telemea. Adaugam putina sare, pentru ca branza este deja sarata.Punem jumatate din cantitatea de marar tocat. Amestecam bine toate ingredientele.

Pasul 3

Punem pe fiecare felie de dovlecel cate o lingurita din compozitia de branza. Rulam strans feliile de dovlecel. Continuam pana cand terminam toate feliile de dovlecel.

Pasul 4

Batem bine si celelalte doua oua.Peste oua adaugam smantana. Punem mararul ramas si amestecam bine.

Pasul 5

Pregatim un vas termorezistent. Punem uleiul in vas si il ungem bine. Asezam in vas rulouri de dovlecel, pe verticala (in picioare). Turnam deasupra amestecul de ou, smantana si marar. Scuturam bine vasul pentru ca smantana si oul sa patrunda uniform printre rulourile de dovlecel. Introducem vasul in cuptorul incalzit pentru 35 de minute.

Pasul 6

Cand dovleceii sunt rumeniti, scoatem vasul din cuptor. Lasam sa se raceasca si servim.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de Dovlecei cu Branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Rulouri de dovlecei cu branza si bacon

Rulouri de dovlecei cu branza si bacon

Dovleceii se spala bine, se sterg si se taie felii subtiri. Branza se rade sau se faramiteaza cu

1 vot    0 comentarii
25 min
Mancaruri pentru copii
Steluţe cu telemea

Steluţe cu telemea

Se amestecă foarte bine gălbenuşul cu laptele, lingura de ulei şi apoi se toarnă făina în

2 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu brinza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Reteta-Video , 08 octombrie 2013

    Ne bucuram ca este pe placul tau si te asteptam sa incerci si alte retete propuse de noi, atat pe site, cat si pe facebook!

  • www.Reteta-Video.ro

    www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2013

    Saru'mana!

  • Fara foto

    Tinu Mia , 05 octombrie 2013

    ieftin,bun si sanatos.

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

      E delicioasa si chiar pot spune ca dietetica :-).

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2013

      trebuie sa fie super bun...

    • www.Reteta-Video.ro

      www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2013

      Sa-mi spui cum a iesit!

    • Fara foto

      Anca Ardelean , 25 septembrie 2013

      acuma incerc reteta asta!!!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 dovlecei curatati si spalati
  • 200 gr. de branza telemea rasa sau sfaramata (daca nu avem branza telemea putem folosi si branza dulce
  • dar condimentam cu mai multa sare sau chiar si crema de branza)
  • 2 oua pentru umplutura
  • o lingura de ulei
  • 2 linguri mari de smantana
  • 2 oua pentru gratinat
  • sare
  • o legatura de marar spalat

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

12 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri
Supa Crema de Conopida

Supa Crema de Conopida

Pasul 1 Pregatim aragazul si o oala in care vom fierbe legumele. Punem in oala laptele si conopida.

1 vot    0 comentarii
50 min
Supe de legume

www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)

Saru'mana!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu brinza

Tarta cu legume si branza de capra Tarta cu legume si branza de capra

Intai pregatim legumele. Taiem vanata felii rotunde, le ungem cu ulei de masline si le frigem in cuptor pana se rumenesc putin, 15-20

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mamaliga cu branza (in straturi) Mamaliga cu branza (in straturi)

Acest preparat se serveste foarte des in zona Ardealului, mai ales la tara. In timpul vacantelor petrecute la tara, nu exista saptamana

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Placinta cu branza