autor:

Fara foto

» » Aperitive

Rulouri de omleta umplute cu vinete

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 bucati):1 vanata, , 2 catei de usturoi, , 3 cepe, , 6 linguri ulei de masline, , sare,, piper, , 12 oua, , 1 legatura patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Taiati vanata cubulete, curatati si presati usturoiul, tocati ceapa marunt si lasati-le sa se rumeneasca in uleiul incins. Adaugati sarea si piperul, acoperiti-le cu un capac si lasati-le sa se caleasca, incet, 30 de minute.
Bateti ouale impreuna cu patrunjelul verde taiat cu foarfeca, sare si piper si faceti 6 omlete plate, intr-o tigaie unsa cu ulei.
Puneti pe fiecare omleta cate-o lingurita cu vinete, rulati-le, fixati-le cu un betisor sau o scobitoare si serviti-le reci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri de omleta umplute cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Omleta calzone cu costita afumata/sunca

Omleta calzone cu costita afumata/sunca

In 2 castronele spargeti ouale (in fiecare cate 2). Condimentati cu sare, piper si adaugati cate

6 voturi    6 comentarii
15 min
Aperitive cu oua
Tarta cu smantana si cu oua

Tarta cu smantana si cu oua

O tava rotunda cu diametrul de 30-35 cm o ungem cu unt si o acoperim cu hartie de copt peste care

12 voturi    13 comentarii
45 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 6 bucati):1 vanata
  • 2 catei de usturoi
  • 3 cepe
  • 6 linguri ulei de masline
  • sare,
  • piper
  • 12 oua
  • 1 legatura patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Briose aperitiv cu ardei gras si branză de oi