Se toaca ceapa marunt si se caleste in uleiul incins.Se adauga carnea tocata, usturoiul zdrobit si ghimbirul ras, dupa gust. Se condimenteaza cu piper, se pune sosul de soia si se potriveste gustul de sare daca mai e nevoie. Se lasa pe foc mic 10 min, pana scade bine, si se ia vasul de pe foc.Se lasa sa se raceasca si se adauga ouale, amestecand continuu si energic.
Se face o coca de taietel din ou, un praf de sare si faina cat cuprinde pe a farama un aluat tare. Se intinde o foaie potrivit de subtire si se intinde umplutura de carne. Se ruleaza si se aseaza intr-o tava cu hartie de copt. Se unge cu ou batut si se introduce la cuptor circa 20 min, la foc potrivit. Se lasa sa se raceasca se taie feli si se serveste, dupa preferinta cu salata sau rosii.

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Comentarii