Rulouri de peste

Mod de preparare

Fileurile de peste se bat ca pentru snitele.Se aseaza pe folie de aluminiu. Se sareaza si pipereaza.Se umplu cu cascaval feliute,surimi,ciuperci,patrunjel tocat,alune. Se ruleaza in folie si se pun 10 min max la fiert,in apa clocotita.

Se scot si se lasa la racit.Se dau prin faina, apoi prin ou batut si pesmet si se prajesc.

Pe aceeași temă:

Placinte fragede cu carne tocata si cascaval - reteta pas cu pas

Rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval

Salata de vinete cu pasta de rosii - reteta simpla si gustoasa