Rulouri de peste

Mod de preparare

Fileurile de peste se bat ca pentru snitele.Se aseaza pe folie de aluminiu. Se sareaza si pipereaza.Se umplu cu cascaval feliute,surimi,ciuperci,patrunjel tocat,alune. Se ruleaza in folie si se pun 10 min max la fiert,in apa clocotita.

Se scot si se lasa la racit.Se dau prin faina, apoi prin ou batut si pesmet si se prajesc.

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat