- Se spala vinetele,se tai felii subtiri pe lungime,cu tot cu coaja,se presara cu sare si se asaza pe un prosop,pana se scurg,
- se prajesc pe o parte si pe cealta, doar pana se usuca (fara a face crusta)
- se amesteca maioneza cu mujdeiul de usturoi si se intinde pe feliile de vinete.Se garnisesc la capete cu crengute de ptrunjel verde.
Se ruleaza si se asaza pe felii de rosii
Pofta buna!

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...
Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Comentarii