autor:

costy1969

» » , , Aperitive, Aperitive, Fripturi

Rulouri din piept de pui

Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: costy1969 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 decembrie 2009

Ingrediente
500 grame piept de pui, 150 grame unt, 100 grame cascaval, 100 grame cartofi, 1 sfecla rosie mica, 100 grame faina, 3 oua, 1 lamaie sau sucul de la o lamaie, 200 ml ulei, sare, piper, pesmet, susan, mac.

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare


Pieptul de pui se curata de pielite,se portioneaza,se desface si se bate usor cu ciocanul pana obtinem o foaie(puteti pune deasupra pieptului o folie de plastic,acesta nu se rupe si nici nu stropiti prin bucatarie).

Se face un amestec din unt cu cascavalul dat prin razatoare, suc de lamaie (dupa gust), piper,la care se adauga zeama de sfecla rosie,care se bate bine pana se omogenizeaza;

Cu aceasta compozitie se umplu rulourile care se strang la capete.

Se pune o tigaie la incins, se adauga uleiul.

Rulourile formate se dau printr-un amestec de ou cu faina, dupa care prin pesmetul amestecat cu mac si susan.

Se pun rulourile in uleiu incins si se coc la foc rapid, avand grija sa le intoarcem rapid.

Se pot consuma cu cartofi natur sau cu diferite garnituri de legume.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Rulouri din piept de pui

Rulouri din piept de pui

Pieptul de pui se taie in 4 bucati, fiecare bucata se bate cu ciocanul de snitele ,avand grija san

6 voturi    4 comentarii
1h 35 min
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de pui cu cascaval

Rulouri din piept de pui cu cascaval

Bucatile de piept se desprind de pe os. Dintrun piept rezulta 4 rulouri. Batem toate bucatile de

13 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 12 iunie 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 500 grame piept de pui
  • 150 grame unt
  • 100 grame cascaval
  • 100 grame cartofi
  • 1 sfecla rosie mica
  • 100 grame faina
  • 3 oua
  • 1 lamaie sau sucul de la o lamaie
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • susan
  • mac.

Raporteaza reteta

Retete
de costy1969
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

OMLETA CU CARTOFI SI COSTITA

Cartofii se spala bine,se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dupa ce au fiert,se lasa la racit,se

10 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

SUPA CREMA DE DOVLECEI CU CRUTOANE

Ceapa se curata si se taie marunt; Dovleceii se spala,se curata de coaja,se taie cuburi sau felii

16 voturi    4 comentarii
50 min
Supe de legume
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Rulouri de pui cu sos de Sana şi hrean