autor:

Fara foto

» » Prajituri

RUMBA

Autor: mioara (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mioara (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 29 aprilie 2009

Ingrediente
pt. blat: 9 albusuri 1 cana si jumatate zahar 1 cana faina 1 cana nuci 1 cana stafide 1 cana rahat esenta sau zahar vanilat pt. crema: 9 galbenusuri 1 cana de zahar 1 pachet si jumatate de margarina zahar vanilat pt. asamblare mai trebuie 2 foi de napolitana

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Blatul: se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga celelalte ingrediente, se unge o tava si se tapeteaza cu faina, se pune in tava si se coace in cuptorul incins in prealabil.



Crema: toate ingredientele se fierb pe bain-marin pana se ingroasa, se lasa la racit dupa care se pune intre foi si blat.



Asamblare: foaie de napolitana, 1/2 crema ( se imparte in 2 ), blatul, 1/2 crema, apoi cealalta foaie de napolitana.
Daca ti-a placut reteta noastra "RUMBA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec din albusuri

Chec din albusuri

Mai intai am batut spuma albusurile cu un praf de sare, bine, bine, pana am obtinut o bezea lucioasa;

4 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Negresa cu branza de vaci

Negresa cu branza de vaci

Branza o sfarmitam cu ajutorul unei furculite si adaugam in ea stafidele si 3 linguri de zahar pudra

3 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T810E

- 20 %
229.99 lei
183.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • pt. blat: 9 albusuri 1 cana si jumatate zahar 1 cana faina 1 cana nuci 1 cana stafide 1 cana rahat esenta sau zahar vanilat pt. crema: 9 galbenusuri 1 cana de zahar 1 pachet si jumatate de margarina zahar vanilat pt. asamblare mai trebuie 2 foi de napolitana

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Amandine Amandine

Separa albusurile de galbenusuri. Bate albusurile spuma, adauga zaharul, apoi galbenusurile unul cate unul, iar la final faina cernuta

35 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Tarta cu mere caramelizate si frisca Tarta cu mere caramelizate si frisca

O reteta pentru familie si prieteni in care bineinteles ca am pus ingredientul secret dragoste. Am inceput cu zaharul caramelizat.

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Rulada de biscuiti cu nuca de cocos