autor:

Pur_si_simplu_papa_bun

» » , Retete de Craciun, Retete de post

Salam de biscuiți cu nucă

Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 decembrie 2011

Ingrediente
&bull 500 g cei mai simpli biscuiți, &bull nucă, &bull 200 g margarină, &bull 4 linguri zahăr, &bull 250 ml apă, &bull 2 linguri cacao, &bull 1 sticluță esență de rom, &bull nucă de cocos

Dificultate: Medie Timp: 45 min

43 voturi

Mod de preparare

Printre cele mai simple și gustoase deserturi de post este salamul de biscuiți. Mie îmi aduce aminte de copilărie și savurez de fiecare dată cu mare plăcere feliile cu biscuiți, cacao și rom.

Biscuiții se rup bucăți mici, dar se păstrează câțiva care, cu ajutorul unui sucitor, se transformă în pesmet. Nuca se taie bucăți potrivite, iar apa cu zahărul se pun la fiert și se lasă câteva minute până se topește zahărul și se leagă siropul. Se adaugă margarina și cacaua. Fierbeți până se topește margarina, apoi se pune nuca și se mai lasă aproximativ 5 minute la foc potrivit (să se înmoaie puțin nuca). Se ia de pe foc, se adaugă esența de rom și se toarnă peste bucățile de biscuiți amestecate cu pesmetul. Se amestecă cu grijă să nu se înmoaie prea tare biscuții, dar să fie acoperiți în întregime de sirop.

Pe o folie alimentară se pune din compoziția de biscuiți și se rulează strâns cu ajutorul acesteia până formăm un rulou compact. Mie mi-au ieșit 2 bucăți de salam de biscuiți. Se dau la frigider pentru câteva ore până se întăresc.

Pentru servire am dat fiecare bucată prin nucă de cocos și le-am feliat.

Să aveți poftă bună!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiți cu nucă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Pregatim biscuitii si nuca: pe biscuiti ii pisam cu sucitorul, iar nuca o taiem in bucati mici. Din

56 voturi    21 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Mancare de legume la Crock Pot

Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Retete de post

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 11 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ianacopol Victoria , 28 februarie 2015

    pune si rahat si este si mai buna

  • Fara foto

    Urbano Nino Damarsciano , 14 noiembrie 2014

    foarte bun eu mai pun si stafide.

  • Fara foto

    Elısa Arsen , 23 octombrie 2014

    super bune..

    • Fara foto

      Elena Bambache , 19 octombrie 2014

      foarte bune retetele de biscuiti unele chiar le-am facut de multe ori.

    • Fara foto

      Raileanu Eugenia Maria , 18 octombrie 2014

      Fara rahat?

    • Catalina

      Catalina (Chef de cuisine) , 01 februarie 2013

      Bun, aromat si usor de preparat!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 25 decembrie 2011

      Usor de preparat si bun....

    • mihai

      mihai (Chef de cuisine) , 11 decembrie 2011

      Nici eu nu as refuza!*****

    • www.divainbucatarie.ro

      www.divainbucatarie.ro (Chef de cuisine) , 08 decembrie 2011

      Arata f bine si nu as refuza niciodata o feliuta!

    • Pur_si_simplu_papa_bun

      Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2011

      Sper sa iti placa! Simplu si delicios.

    • Lucia

      Lucia (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2011

      Multumesc pentru reteta, cu siguranta ca am s-o incerc! Merci

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

45 min

43 voturi

Ingrediente

  • &bull 500 g cei mai simpli biscuiți
  • &bull nucă
  • &bull 200 g margarină
  • &bull 4 linguri zahăr
  • &bull 250 ml apă
  • &bull 2 linguri cacao
  • &bull 1 sticluță esență de rom
  • &bull nucă de cocos

Raporteaza reteta

Retete
de Pur_si_simplu_papa_bun
Friptură cu pachețele de cartofi, piure de țelină și ceapă caramelizată

Friptură cu pachețele de cartofi, piure de țelină și ceapă caramelizată

Într-un vas ceramic am pus ceapă și usturoi verde tocate, peste care am așezat bucățile de

15 voturi    4 comentarii
3h 15 min
Fripturi
Prăjitură cu foi cu miere de albine

Prăjitură cu foi cu miere de albine

Se face crema conform indicațiilor de pe pachet, apoi se încorporează margarina în cremă, cu

17 voturi    20 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Pulpe de pui cu găluște

Pulpe de pui cu găluște

Pulpele se spală, se șterg cu un prosop de hârtie și se prăjesc în ulei, apoi se adaugă cepele

10 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Catalina (Chef de cuisine)

Bun, aromat si usor de preparat!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Placinta cu mere si aluat de casa Placinta cu mere si aluat de casa

O reteta de post de placinta cu mere si aluat fraged Se spală merele, se decojesc sau nu, în funcţie de preferinţe. Se dau

3 voturi    6 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Mancare de legume la Crock Pot Mancare de legume la Crock Pot

Curatam si spalam legumele. Cartofii ii taiem cubulete, morcovii rondele, dovlecelul, ceapa, usturoiul si ardeii ii taiem marunt. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aperitive cu carne
Orez cu ciuperci