Gustos.ro / Retete culinare / Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Name: Salam de biscuiţi reţetă
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aceasta reteta o puteti transforma usor intr-o reteta de post la fel de gustoasa inlocuind laptele cu lapte de soia sau apa fiarta si racita,untul cu margarina si crema o faceti fara ou.Este la fel de delicioasa.; 1 kg biscuiti simpli; 1 l lapte (depinde de biscuiti daca folositi tot laptele- trebuie sa puneti cate putin sa nu se inmoaie de tot biscuitii); miezul de nuca de la 20-25 nuci; 2 linguri nuca de cocos; 1 pliculet de stafide; 250 g rahat; Pentru crema:; 1 ou; 1 pachet de unt sau margarina; 12 linguri de zahar; 2 pliculete de zahar vanilat; 3-4 linguri de cacao; esenta de rom

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aceasta reteta o puteti transforma usor intr-o reteta de post la fel de gustoasa inlocuind laptele cu lapte de soia sau apa fiarta si racita,untul cu margarina si crema o faceti fara ou.Este la fel de delicioasa.
1 kg biscuiti simpli
1 l lapte (depinde de biscuiti daca folositi tot laptele- trebuie sa puneti cate putin sa nu se inmoaie de tot biscuitii)
miezul de nuca de la 20-25 nuci
2 linguri nuca de cocos
1 pliculet de stafide
250 g rahat
Pentru crema:
1 ou
1 pachet de unt sau margarina
12 linguri de zahar
2 pliculete de zahar vanilat
3-4 linguri de cacao
esenta de rom

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Biscuitii se rup bucati potrivite,dupa care se stropesc cu lapte la temperatura camerei,se amesteca usor si se lasa cateva minute. Se adauga toate ingredientele(rahatul taiat feliute,nuca macinata,stafidele,nuca de cocos),apoi se toarna crema si se amesteca bine,dar usor.

Pe tipla sau pe folie de aluminiu se toarna din compozitie,se uniformizeaza,se ruleaza dand forma unui salam.

La fel se procedeaza pana se termina toata compozitia.Se pastreaza la rece .Se serveste taiat in feliute.Este un desert minunat pentru orice ocazie.