Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Se maruntesc biscuitii cu mana.

Intrun vas punem untul la topit la foc mic. Intre timp frecăm bine ouăle cu zahărul, vanilia, apoi cacao şi la urmă adaugăm laptele. Amestecăm totul bine si turnăm peste untul topit. Amestecăm continuu până se îngroaşă puţin. Acum luam vasul de pe foc şi adăugăm biscuiţii zdrobiţi, amestecam bine sa se omogenizeze. Se imparte in 2 şi se rulează pe 2 folii de nylon, sau celofan, sub forma unui salam. Foliile se ung cu putina margarina, să se dezlipeasca mai uşor compozitia. Se ştie, foliile se leagă la capete, salamul se pune la frigider după ce s-a răcit. Cine doreste poate adauga si un pumn da nuca prajita.

Pe aceeași temă:

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Fursecuri piersici umplute cu crema - reteta clasica, simpla si delicioasa

Paleuri cu ciocolata – reteta pas cu pas de fursecuri fine de cofetarie