Gustos.ro / Retete culinare / Salam de biscuiţi reţetă

Salam de biscuiţi reţetă

Name: Salam de biscuiţi reţetă
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 gr.biscuiti obisnuiti(uscati); 150 ml apa sau lapte; 100 gr zahar; 2 linguri de cacao amara; 2 lingurite de coaja de lamaie sau portocala rasa; 50 gr satfide(optional); 3-4 linguri de visinata ,rom sau coniac; folie transparenta

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr.biscuiti obisnuiti(uscati)
150 ml apa sau lapte
100 gr zahar
2 linguri de cacao amara
2 lingurite de coaja de lamaie sau portocala rasa
50 gr satfide(optional)
3-4 linguri de visinata ,rom sau coniac
folie transparenta

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă

Se pune la fiert apa sau laptele cu zaharul timp de 2 minute si se aduaga la sfarsit stafidele.Intr-un castron ,pregatim biscuitii faramitandu-i in bucatele nici prea mari ,nici prea mici.Peste biscuiti adaugam amestecul de apa sau lapte cu zaharul si stafidele,cacaoa amara si coaja rasa de lamaie.

Se amesteca totul bine si cu ajutorul unei linguri asezati aceasta compozitie pe o folie transparenta,strangeti bine ,pana capata forma unui salam.Se inchide pe margini si se lasa in frigider pana a doua zi.Se taie in felii si se serveste.Pofta buna!!!