autor:

www.Reteta-Video.ro

» » Dulciuri diverse

Salam de Biscuiti

Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: www.Reteta-Video.ro (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 noiembrie 2013

Ingrediente
1 kg. de biscuiti simpli rupti in bucati mici, 100 gr. de miez de nuca maruntit, o jumatate de kilogram de rahat taiat in bucati mici, 50 gr. de stafide, o cana de zahar, 50 ml de lichior (visinata), 3 linguri de cacao, o lingurita de scortisoara, un pachet de unt sau margarina pentru varianta de post, o cana si jumatate de apa

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Pasul 1:

Pregatim o cratita in care punem zaharul. Adaugam praful de cacao si apa si omogenizam.

Pasul 2:

Pregatim aragazul. Punem cratita cu zaharul, apa si cacao pe aragaz si amestecam. Lasam sa fiarba pana cand obtinem un sirop.

Pasul 3:

Taiem untul in cubulete. Punem untul peste siropul din cratita si amestecam pana cand acesta se topeste. Inchidem aragazul. Adaugam bucatile de rahat in cratita si omogenizam.

Pasul 4:

Turnam amestecul cald de zahar, cacao, unt si rahat peste biscuitii rupti. Punem nuca, stafidele, scortisoara, lichiorul si amestecam totul foarte bine.

Pasul 5:

Pregatim o folie pe care punem jumatate din compozitia facuta. Rulam si modelam sub forma de salam, avand grija ca acesta sa fie compact pe toata lungimea sa.

Pasul 6:

Pregatim o alta folie pe care asezam cealalta jumatate din compozitia de salam, rulam si modelam.

Pasul 7:

Lasam desertul la rece pentru cateva ore, apoi servim.



Reteta video completa o gasiti la: http://youtu.be/8SWG6ZBW7Ys



POFTA BUNA!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de Biscuiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Salam de biscuiti

Salam de biscuiti

Zaharul si apa se fierb. Dupa ce s-a topit zaharul se pune cacaoa. Se ia de pe foc si se pune margarina

13 voturi    6 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Salam de biscuiti de post

Salam de biscuiti de post

Intr-un bol mic, punem stafidele la inmuiat in rom. Maruntim biscuitii in robot sau ii punem intr-o

20 voturi    6 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg. de biscuiti simpli rupti in bucati mici
  • 100 gr. de miez de nuca maruntit
  • o jumatate de kilogram de rahat taiat in bucati mici
  • 50 gr. de stafide
  • o cana de zahar
  • 50 ml de lichior (visinata)
  • 3 linguri de cacao
  • o lingurita de scortisoara
  • un pachet de unt sau margarina pentru varianta de post
  • o cana si jumatate de apa

Raporteaza reteta

Retete
de www.Reteta-Video.ro
Paste cu Sos de Dovlecei

Paste cu Sos de Dovlecei

Pasul 1 Taiem dovleceii in cubulete mici. Tocam ceapa julien. Taiem ardeiul in fasii subtiri. Tocam

0 voturi    2 comentarii
35 min
Paste si pizza
Rulouri de Dovlecei cu Branza

Rulouri de Dovlecei cu Branza

Pasul 1 Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului

1 vot    7 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Prajitura cu Mere Rase

Prajitura cu Mere Rase

Incalzim cuptorul. Punem praful de copt peste faina si omogenizam. Radem merele pe razatoarea mare. Pregatim

11 voturi    13 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

1 vot    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
prajitura mozaic