Autor: In bucataria vesela (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 07 septembrie 2012
Ingrediente
1 lingurita scortisoara, 250 gr unt sau margarina, 250 gr zahar, 500 ml apa, 3 linguri cacao, 1 lingura esenta de vanilie, 1 kg biscuiti, 24 gr zahar vanilat (2 pliculete), 1 lingura esenta de rom, 500 gr rahat
Dificultate: Redusa | Timp: 2h
104 voturi
Mod de preparare
Salam de biscuiţi reţetă cu rahat
Mai intai rupem biscuitii bucatele. Rahatul il taiem cubulete mici pe care il tavalim prin zahar pudra sau nuca macinata ca sa nu se lipeasca intre ele. Intr-un castron mare amestecam bucatile de biscuiti cu rahatul
Din apa, zahar, margarina si cacao facem un sirop pe care il fierbem pe aragaz pina se topeste zaharul si margarina. Adaugam scortisoara si esentele de rom si vanilie.
Varsam siropul obtinut peste biscuiti si rahat, amestecam bine si lasam 15 minute la odihnit. Dupa 15 minute intindem folie alimentara sau hartie de copt si turnam compozitia din castron. Modelam sub forma de sul, legam la capete si dam la rece pana a doua zi. Feliem si servim.
Pofta buna!
Mai intai rupem biscuitii bucatele. Rahatul il taiem cubulete mici pe care il tavalim prin zahar pudra sau nuca macinata ca sa nu se lipeasca intre ele. Intr-un castron mare amestecam bucatile de biscuiti cu rahatul
Din apa, zahar, margarina si cacao facem un sirop pe care il fierbem pe aragaz pina se topeste zaharul si margarina. Adaugam scortisoara si esentele de rom si vanilie.
Varsam siropul obtinut peste biscuiti si rahat, amestecam bine si lasam 15 minute la odihnit. Dupa 15 minute intindem folie alimentara sau hartie de copt si turnam compozitia din castron. Modelam sub forma de sul, legam la capete si dam la rece pana a doua zi. Feliem si servim.
Pofta buna!
Beatrice Grigore , 15 ianuarie 2015
foarte bunnnn
Stefuriac Mihaela , 09 ianuarie 2015
fff bun
Vlad Nicoleta , 25 noiembrie 2014
foarte bun....bun de tot....
Mita Mita , 18 noiembrie 2014
foarte buna