Salam de biscuiţi reţetă cu stafide

Salam de biscuiţi reţetă cu stafide

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă cu stafide

Se sfarama biscuitii uscati cu mana,nu conteaza daca raman bucatele mai mari,cu lichidul pe care-l vom adauga,se vor inmuia si se formeaza o pasta.Se pune la incalzit laptele,dar nu lasam sa fiarba,adaugam stafidele ,coaja de portocala rasa,cacaoa,zaharul si amestecam bine.Se toarna aceasta compozitie peste biscuiti.Se amesteca bine si continuam cu paharul de visinata,apoi cu untul topit.Se amesteca din nou totul foarte bine si se pregateste o folie transparenta,de aluminiu,sau pt cuptor si adaugam aceasta pasta peste hartie.Se da forma unui salama si se baga la rece cateva ore.Cand s-a intarit se da prin nuca de cocos,se taie felii si se serveste.Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat