Salam de biscuiţi reţetă de post

Salam de biscuiţi reţetă de post

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă de post

Se dizolva zaharul in putina apa, la foc mediu. Se adauga esentele, zaharul vanilat si uleiul. Apoi se pun stafidele sau nuca, la alegere. Se adauga coaja de lamaie. Se ia de pe foc si se adauga biscuitii sfaramati (nu prea tare, ei isi mai reduc din marime si la framantat). La sfarsit se adauga cacaua, dupa gust.

Se amesteca totul, sa fie o masa mai compacta. Daca e prea moale se mai adauga biscuiti, daca e prea tare si nu se leaga, se mai pune apa calduta sau ulei. Se imparte in cantitati egale pentru a forma batoanele.

Se pune fiecare cantitate pe o folie de aluminiu si se ruleaza. Se da la frigider, aproximativ o ora.

Pe aceeași temă:

Cornulete rapide din foietaj cu crema de ciocolata – reteta usor de facut, simpla si delicioasa

Chec pufos cu stafide inmuiate in rom – reteta usoara, aromata si foarte gustoasa

Briose de post cu lamaie si glazura – moi, pufoase, aromate si usor de facut