autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

Salam de biscuitii

Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 18 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 18 martie 2009

Ingrediente
2 kg. biscuiti mari patrati din aceea mai tari, zahar 500 gr, adica 2 cani, faina 10 linguri, 200 grame cacao, unt 2 pachete unirea, lapte 1`litru, stafide 300 de grame, rom, vanilie, scortisoara o lingurita, pesmet, rahat diferite culori 300 de grame, nuca mare nemacinata 300 de grame., ness 2 linguri, nutella o cutie., ciolofan sau folie de aluminiu din aceea care se foloseste in bucatarie.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Se ia o oala mare incapatoare. Se rup biscuitii in bucatele toti. Apoi, intr-un castron se freaca cacaua cu cele 10 linguri de faina si o cescuta de lapte cald pina se face o pasta. Apoi intr-o cratita se pune la incalzit restul de lapte si cele 2 pachete de unt si zaharul se amesteca cu o lingura de lemn pina se topeste. Se taie rahatul, se pune peste biscuiti, stafidele se pun in rom sa se umfle.

Apoi, nucile se taie bucatele, se pun peste biscuiti si vanilia si scortisoara, se amesteca tot timpul laptele cu zaharul si untul, apoi se toarna cacaua si faina, compozitia se toarna si se amesteca sa nu se faca cocoloase. Se tine la foc mic pina se ingroase.

Apoi, se da la racit. Se pune stafidele scurse peste biscuiti si nutela si nessul. Apoi crema racita si se amesteca bine. Se taie foi de celofan sau aluminiu. Se pune pezmet pe ele sa nu se lipeasca compozitia de celofan. Se formeaza suluri si se inoada la capete ca salamul, se da la frigider 5-6 ore, se taie feli si se maninca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuitii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura Luna

Prajitura Luna

Se preincalzeste cuptorul. Se separa ouale. Se bat cu mixerul albusurile cu un praf de sare pana

1 vot    0 comentarii
55 min
Dulciuri diverse
Pachetele cu urda si stafide

Pachetele cu urda si stafide

Aluatul: Se pregateste maiaua cu putin lapte caldut, 1 lgt zahar, 2 lg faina si drojdia zdrobita.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 kg. biscuiti mari patrati din aceea mai tari
  • zahar 500 gr
  • adica 2 cani
  • faina 10 linguri
  • 200 grame cacao
  • unt 2 pachete unirea
  • lapte 1`litru
  • stafide 300 de grame
  • rom
  • vanilie
  • scortisoara o lingurita
  • pesmet
  • rahat diferite culori 300 de grame
  • nuca mare nemacinata 300 de grame.
  • ness 2 linguri
  • nutella o cutie.
  • ciolofan sau folie de aluminiu din aceea care se foloseste in bucatarie.

Raporteaza reteta

Retete
de claud1a04
Negresa de Craciun

Negresa de Craciun

1. Se ia un castron curat incapator se se separa 10 oua albusul se pune in castron separat

81 voturi    36 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii,

16 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Salate de legume
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Chec cu dovleac si fructe uscate