autor:

Papalapap

» » , , Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de Craciun

Salam de ciocolata cu fructe uscate

Autor: Papalapap (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 decembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Papalapap (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 decembrie 2014

Ingrediente
60 g nuci, , 60 g migdale, , 60 g alune, , , , 150 g unt, , 150 g biscuiți cu unt, , 175 g ciocolată, , un vârf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 24h 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Întâi și-ntâi, va trebui să topești ciocolata la bain-marie (1). Aruncă și untul în baia de ciocolată (2) și lasă totul să se topească și să se amestece omogen. Dacă vrei un gust mai intens, presară un vârf de cuțit de sare (3). Da, da, sare!



Acum, rupe biscuiții în bucățele nici prea mari, nici prea mici și pune-i într-un vas (4), împreună cu fructele uscate întregi (5). Toarnă apoi ciocolata topită încă fierbinte (6), pentru ca fructele uscate să se înmoaie puțin, și amestecă bine.



Nu mai ai mult până la final. Acoperă cu hârtie de copt (7) o tavă de chec cu dimensiunea de aproximativ 11 x 21 cm și varsă conținutul în ea (8). Aranjează și nivelează compoziția (9). Acum, tava va trebui să aștepte cuminte în frigider 24 de ore, pentru ca salamul de ciocolată cu fructe uscate să se întărească.



Te felicităm pentru răbdarea de care ai dat dovadă! Au trecut cele 24 de ore, iar tu vrei să vezi cum a ieșit minunata „lucrare” culinară. Dar mai stai puțin! Scoate-o din frigider cu cel puțin o oră înainte, ca să o poți tăia.



Vezi reteta video aici:

http://www.papalapap.ro/salam-de-ciocolata-si-fructe-uscate/
Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de ciocolata cu fructe uscate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Sarmale cu varza dulce in vas de lut

Ceapa se taie marunt, iar morcovul se da prin razatoarea cu ochiuri mici, apoi se calesc impreuna

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Craciun
COZONAC PUFOS

COZONAC PUFOS

De cu seara, cernem faina ...ideal de vreo trei ori pentru ca devine mai pufoasa. Intr un vas incalzim

543 voturi    50 comentarii
3h
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Claudia_Costea

    Claudia_Costea (Bucatar) , 26 decembrie 2015

    E fff bunaaaa!

  • Fara foto

    Paraschiv Raluca , 09 decembrie 2014

    Care fructe uscate

  • Fara foto

    Mihaela Coca Boangiu , 08 decembrie 2014

    o sa fac de sarbatori

    • Mihaela_Boangiu

      Mihaela_Boangiu (Maestru bucatar) , 08 decembrie 2014

      incerc sa o fac cit de curind

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

24h 15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 60 g nuci
  • 60 g migdale
  • 60 g alune
  • 150 g unt
  • 150 g biscuiți cu unt
  • 175 g ciocolată
  • un vârf de sare

Raporteaza reteta

Retete
de Papalapap
File de vita cu sos de gorgonzola

File de vita cu sos de gorgonzola

Pune brânza gorgonzola într-o tigaie fără ulei și mărunțește-o cu ajutorul unei

2 voturi    1 comentariu
20 min
Fripturi
Placinta americana cu mere

Placinta americana cu mere

Începe prin a pregăti aluatul: într-un recipient, toarnă făina cu puțină sare (1)

7 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Pachetele cu carne de porc

Pachetele cu carne de porc

Taie carnea în bucățele de dimensiuni medii (1) (dacă ai cumpărat cotlete, îndepărtează

3 voturi    1 comentariu
35 min
Retete de Craciun

Claudia_Costea (Bucatar)

E fff bunaaaa!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Cotlet de porc in aluat, cu varza si cartofi Cotlet de porc in aluat, cu varza si cartofi

Cotletul curatat bine de pielite il condimentam, apoi il ungem cu mustar pe toate partile si il invelim in felii de prosciutto crudo,

0 voturi    0 comentarii
2h
Fripturi
Tiramisu cu mouse de ciocolata Tiramisu cu mouse de ciocolata

Ciocolata alba si ciocolata amara se topesc separat. Ouale se bat spuma cu zaharul. Frisca se bate bine,se tine in frigider. Compozitia

37 voturi    9 comentarii
2h
Prajituri
Limba cu ciuperci si sos de rosii