autor:

silviana maftei

» » Aperitive

salata de boeuf

Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: silviana maftei (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 iunie 2008

Ingrediente
250 g morcovi, 500 g cartofi, 250 g carne de vaca, 2-3 castraveciori murati, 2-3 gogosari acri, sare, linguta de mustar, 250 g mazare fina, 2-3 linguri de maioneza + 300 g pt ornat

Dificultate: Redusa Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Se fierb morcovii, cartofii, carnea de vaca.
Se taie totul marunt si se pun intr-un castron.
Se adauga sare, piper, mazarea, 1 lingura de mustar, 2-3 linguri de maioneza.
Se amesteca, se aseaza pe platou, se orneaza cu restul de maioneza, cu felii de oua, castraveti, gogosari, se fac decorurile dorite.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Salata Boeuf

Salata Boeuf

Fierb cartofii in coaja, decojesti dupa ce se racesc. Legumele le fierbe in supa cu pulpe si pieptul

73 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Rodie cu salata boeuf

Rodie cu salata boeuf

Carnea se pune la fiert impreuna cu zarzavaturile curatate si se fierb bine, dupa care se scot din

15 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 23 octombrie 2009

    Mmmmm,un deliciu.

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 21 octombrie 2009

    Delicioasa salata boeuf, eu pun mai multa maioneza in amestec si mai putina la ornat.

  • Fara foto

    Ameden , 02 februarie 2009

    Super buna, imi place la nebunie...as manca in continuu insa sper sa nu vi se para o intrebare stupida dar Ideea este ca vreau sa stiu cat de mult poate duce la ingrasare(tinand cont de faptul ca am avut recent o operatie la genuchi si nu pot face foarte multe exercitii:)iar cartofii contin starch care este un carbohydrat complex din cate stiu).Insa nu stiu in combinatie cu celelalte ingrediente care este efectul?? Merci mult pentru reteta si deasemeni ptr un raspuns categoric.

Dificultate

Redusa

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 250 g morcovi
  • 500 g cartofi
  • 250 g carne de vaca
  • 2-3 castraveciori murati
  • 2-3 gogosari acri
  • sare, linguta de mustar
  • 250 g mazare fina
  • 2-3 linguri de maioneza + 300 g pt ornat

Raporteaza reteta

Retete
de silviana maftei
socata

socata

intr-un vas de 10-12 litri de plastic sau de sticla se pun florile de soc,zaharul,apa rece,sucul

82 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

Chec cu rahat, nuca, cacao si stafide

-se separa albusurile de galbenuri si se pun in doua vase de aprox 1,5 litri -albusurile cu zaharul

67 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
cremsnit cu stafide

cremsnit cu stafide

aluatul pt foi ouale, uleiul,smintina,se amesteca se pune atita faina cit sa rezulte un aluat

12 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Mmmmm,un deliciu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Aperitiv cu carne