autor:

Vekas

» » Salate de fructe

SALATA DE CAPSUNI CU MANGO

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 august 2008

Ingrediente
1 mango,, 300g.capsuni,, 3 linguri suc de lamaie,, sare,, 2 linguri ulei de nuci,(sau ulei de masline), piper ,, 2 linguri otet cu aroma de ghimbir, (sau otet de mere cu miere), 12 felii de prosciuto,, 8 felii de paine(bagheta)

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

1. Se curata mango de coaja, se taie in doua, se inlatura samburele, iar pulpa se taie cubulete.Se stropesc imediat cu suc de lamaie ca sa-si pastreze culoarea.
2. Se spala capsunile in apa rece, se curata de codite si se taie in sferturi.
3. Otetul cu aroma de ghimbir se amesteca cu uleiul de nuci, sare, piper si se toarna peste fructe. Se lasa 20 minute sa se macereze.
4. Salata se serveste cu felii de prosciuto si felii de bagheta.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE CAPSUNI CU MANGO" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
Grapefruit cu miere si menta

Grapefruit cu miere si menta

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita

4 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de fructe
Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Spalam fructele si le lasam la scurs. Spalam pepenele, taiem o calota putin mai sus de jumatate.

55 voturi    23 comentarii
20 min
Salate de fructe

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 mango,
  • 300g.capsuni,
  • 3 linguri suc de lamaie,
  • sare,
  • 2 linguri ulei de nuci,(sau ulei de masline)
  • piper ,
  • 2 linguri otet cu aroma de ghimbir
  • (sau otet de mere cu miere)
  • 12 felii de prosciuto,
  • 8 felii de paine(bagheta)

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Salate de fructe

Pere posate in vin Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi. Le punem apoi intr-o oala

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Trifle cu capsune Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa. Le alegem pe cele mai mari si mai frumoase si le taiem in felii.

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de fructe cu menta