SALATA DE CAPSUNI CU MANGO

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 mango,
  • 300g.capsuni,
  • 3 linguri suc de lamaie,
  • sare,
  • 2 linguri ulei de nuci,(sau ulei de masline)
  • piper ,
  • 2 linguri otet cu aroma de ghimbir, (sau otet de mere cu miere)
  • 12 felii de prosciuto,
  • 8 felii de paine(bagheta);

Mod de preparare

1. Se curata mango de coaja, se taie in doua, se inlatura samburele, iar pulpa se taie cubulete.Se stropesc imediat cu suc de lamaie ca sa-si pastreze culoarea.

2. Se spala capsunile in apa rece, se curata de codite si se taie in sferturi.

3. Otetul cu aroma de ghimbir se amesteca cu uleiul de nuci, sare, piper si se toarna peste fructe. Se lasa 20 minute sa se macereze.

4. Salata se serveste cu felii de prosciuto si felii de bagheta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Falafel cu salata tabouleh
Bucataras.RO

Falafel cu salata tabouleh

Astazi am pregatit falafel cu tabbouleh, o salata fresh, plina de vitamine, cu mult patrunjel si rosii, insotite de un sos de...

Falafel cu salata tabouleh
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat