autor:

zana b.

» » Salate de fructe

Salata de capsuni cu sos de vin

Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: zana b. (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg capsuni, 250g zahar, 1 1/2 pahar de vin alb dulceag, 1 galbenus, piscoturi de sampanie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Capsunile se curata de codite, se spala si se lasa la scurs apoi. Jumatate din ele se pun intr-o compotiera de sticla, se presara cu o 1/2 din zahar si se pune in frigider. Din cealalta jumatate se face un piure ce se amesteca cu galbenusul frecat cu restul de zahar si vinul, si se pun pe foc mic sa dea un clocot, amestecand bine.



Dupa ce s-a racit se toarna peste capsunile din compotiera si se pune la frigider. Se serveste cu piscoturi de sampanie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de capsuni cu sos de vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
Salata de fructe

Salata de fructe

Initial, fructele care au coaja se curata si se scot samburii(unde este cazul).Apoi toate fructele

12 voturi    15 comentarii
30 min
Salate de fructe
Salată de fructe rapidă

Salată de fructe rapidă

-se scot sâmburii caiselor și se taie cuburi 2 dintre ele iar a 3-a feliuțe pentru decor -se

3 voturi    3 comentarii
20 min
Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg capsuni
  • 250g zahar
  • 1 1/2 pahar de vin alb dulceag
  • 1 galbenus
  • piscoturi de sampanie

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de fructe

Pere posate in vin Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi. Le punem apoi intr-o oala

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Trifle cu capsune Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa. Le alegem pe cele mai mari si mai frumoase si le taiem in felii.

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata rapida de fructe