Se fierbe fasolea (prima apa se arunca, dupa care se pune din nou la fiert cu apa clocotita). In fasolea fiarta se pastreaza doar o mica parte din zeama in care a fiert, se adauga piper, otet dupa gust si ceapa taiata (solzisori sau cubulete, dupa preferinta), frecata putin cu sare si ulei.
Arata mai bine cu felii de morcov fiert si ceapa verde in loc de ceapa uscata.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Delicioase si ideale pentru pachetel la scoala.
Desert cornuri pufoase cu fineti
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii