SALATA DE FRUCTE

Mod de preparare

1. Se curata ananasul si se taie in cubulete.

2. Pepenele verde se curata de coaja si seminte si se taie tot in cubulete.

3. Se curata portocalele, piersicile si merele de coaja si seminte si se taie cubulete.

4. Se spala capsunile, se curata de codite si se taie felii. Se curata de coaja kiwi, se taie in rondele, apoi in sferturi. Se curata banana, se taie in rondele si se stropeste cu suc de lamaie pentru ca sa nu se innegreasca.

5. Se goleste de pulpa jumatate de pepene verde, facandu-se cu ajutorul unei linguri speciale de inghetata, buline de pepene verde.

6. In 1/2 de pepene verde golita de continut, se pun toate fructele taiate, pe care le-am amestecat, in prealabil, cu praful de vanilie zaharul pudra, sucul de lamaie si sucul de portocale. Pana la servire, se tine la rece.

Pe aceeași temă:

Salata de pepene verde cu haloumi

Pere posate in vin

Compot de piersici