Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 25 mai 2007
Ingrediente
Ingrediente (pentru 6 persoane): 4 borcane de iaurt, , 1 mar, , 1 banana coapta, , 2 kiwi, , 1 ciorchine mic de strugure alb, , 1 ciorchine mic de strugure negru, , 2 prune, , 1 portocala, , 1 lamaie, , 50 g smantana groasa, , 75 g zahar tos, , 2 lingurite zahar pudra,, 2 plicuri de zahar vanilat, , 1 baton de vanilie.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
9 voturi
Mod de preparare
Spalati lamaia si radeti-i coaja in bolul unui mixer, apoi taiati-o in doua, stoarceti-o si puneti zeama jumatate in bolul mixerului si jumatate in alt vas. Taiati portocala rondele, apoi fiecare felie in patru, avand grija ca sucul sa se scurga intr-un vas, dupa care turnati totul in bolul mixerului. Adaugati zaharul vanilat, jumatate din zaharul tos, zaharul pudra, smantana si iaurtul si mixati-le bine. Taiati celelalte fructe in jumatati, asezati-le intr-un castron, adaugati portocalele, restul de zahar tos si zeama de lamaie pusa deoparte. Fructele se servesc in cupe, peste care se toarna iaurtul batut.
constanta proca (Chef de cuisine) , 21 iunie 2010
Super !