autor:

Nicoleta Mariana Sandulache

» » Aperitive

Salata de oua

Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Ingrediente
4 oua, 2 cepe, 2 castraveti murati, 1 ardei capia, 100 gr de nuci(de preferat intregi), 100 gr de zahar, ulei, sare, piper, zeama de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

18 voturi

Mod de preparare

Se iau ouale se spala si se pun la fiert, trebuie sa fie fierte tare, dupa ce sunt facute se curata de coaja si se toaca marunt. Separat se taie castraveti murati marunt, se storc si se adauga peste oua. Cepele se taie foarte marunt si se amesteca cu ouale si castravetii se sareaza si pipereaza si se adauga putin ulei de masline si cateva picaturi de zeama de lamaie

Separat se pune intr-o tigaie zaharul se lasa se se topeasca si se pun nucile, care se vor carameliza, dupa care le scotem si le lasam in asteptare.

Dupa ce am amestecat salata adaugam si nucile.
Un gust bun si usor de preparat un mic dejun satios.

Pofta Buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Salata de  cascaval cu oua si usturoi

Salata de cascaval cu oua si usturoi

Pentru aceasta salata fierb 6 oua tari si le racesc . Dintr-un galbenus de oua fiert si unul crud,

7 voturi    7 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Salata de oua cu cartofi

Salata de oua cu cartofi

Se curata cartofii de coaja si se dau pe razatoarea cu gauri mari.Ouale deasemeni se rad si se amesteca

6 voturi    4 comentarii
2h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 16 octombrie 2011

    Chiar ca e satioasa.....! Nu te necaji Nico...doar fiecare gospodina are propria sa reteta, asa ca fiecare o face dupa gustul ei. Tie asa ti-a placut, noi...doar degustam. Te tzuc !

  • Nicoleta Mariana Sandulache

    Nicoleta Mariana Sandulache (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Indiferent ca va place sau nu, aceastea sunt ingredientele, dumneavoastra puteti sa faceti cum doriti. Aceasta este reteta mea si eu asa o fac si o voi face in continuare.

  • titza

    titza (Chef de cuisine) , 18 august 2010

    Sunt de parere ca 100 g de zahar e o cantitate cam exagerata pentru aceasta salata, ar fi suficient sa punem doar o lingurita. In definitiv e o salata, nu un desert.

    • Epure Mariana

      Epure Mariana (Chef de cuisine) , 14 iulie 2010

      Nico, salata trebuie sa fie tare buna, imi place reteta , e tare interesanta! mi-ar placea sa-ti fiu musafir si sa pap si eu ce ai pregatit cu manutele tale. Despre acest ,,Michael'' propun administratorilor gustos.ro sa fie banat intrucat este clar ca te hartuieste si din moment ce nu posteaza retete nu vad cum poate el nota retetele altora.Eu una nu as vrea sa pierd un utilizator valoros ca tine din cauza unui nesuferit cum e acest michael care nu aduce nimic bun siteului.

    • Fara foto

      Sidy , 12 iulie 2010

      Hmmmmm...ce buna trebuie sa fie salata asta ! Merita incercata. Bravo Nico !

    • titza

      titza (Chef de cuisine) , 18 iunie 2010

      Si eu prepar salata de oua dupa cu totul alta reteta, fara nuci si cu mult mai buna. A propos, nucile nu se pot carameliza, doar zaharul.

    • ALINA BANICA

      ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

      Foarte buna! Si eu prepar salata de oua, dar dupa cu totul alta reteta.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

      Foarte gustoasa. Eu dau ceapa prin masina de carne.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

      O salata interesanta si delicioasa!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

15 min

18 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 2 cepe
  • 2 castraveti murati
  • 1 ardei capia
  • 100 gr de nuci(de preferat intregi)
  • 100 gr de zahar
  • ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta Mariana Sandulache
Peste in aluat

Peste in aluat

Pestele se spala si se usuca cu servete absorbante, se da deoparte, se curata, spala si taie cartofi

29 voturi    11 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Smecherul Catel sau Pluto

Smecherul Catel sau Pluto

Pentru copii este o reteta care atrage foarte mult si vor fi incantati sa manance. Seaseaza cele

22 voturi    6 comentarii
5 min
Sandviciuri
Crocodilul buclucas

Crocodilul buclucas

Se taie unn castravete cu aparatul special(pentru ai apare corpul spiralat) se lasa decat capatul

18 voturi    12 comentarii
10 min
Sandviciuri

Sidy (Chef de cuisine)

Chiar ca e satioasa.....! Nu te necaji Nico...doar fiecare gospodina are propria sa reteta, asa ca fiecare o face dupa gustul ei. Tie asa ti-a placut, noi...doar degustam. Te tzuc !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Salată de ridichi cu ouă rămase de la Paști