SALATA DE PORUMB FIERT CU PESTE

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g de porumb proaspat,congelat sau din conserva
  • 300 g peste alb proaspat,congelat sau 1-2 conserve de ton
  • 2-3 linguri de maioneza sau dupa gust
  • zeama de lamaie dupa gust
  • sare,piper alb
  • foi de dafin,piper boabe
  • cateva felii de ceapa,morcov,telina,albitura
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se curata boabele de porumb de pe stiuleti si se pun la fiert in apa rece(se pot curata boabele si dupa fierbere).Dupa fierbere porumbul se strecoara si se lasa la racit…

Se fierbe pestele in apa cu zarzavat(ceapa,morcov,telina,albitura), sare, zeama de lamaie, piper boabe, foi de dafin, la fel ca pentru rasol si se lasa la racit. Dupa racire,se curata pestele de oase daca nu este file, se taie in bucati mici, apoi se amesteca cu boabele de porumb , cu maioneza dupa gust si se potriveste de sare,piper alb. Se mai poate adauga una sau doua limguri de smantana si suc de lamaie, dupa gust. Se serveste rece si se decoreaza cu patrunjel verde .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa