Autor: Doina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 04 mai 2009
Ingrediente
500 g telina,, 300 g mere,, doua oua,, 100 ml ulei,, o lingura zeama de lamaie,, 1/2 lingurita de mustar,, sare, piper.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Curatati telina, tineti-o o ora in apa rece, apoi dati-o prin razatoarea mica. Sarati-o dupa gust si puneti-o in castron.
Curatati merele si dati-le prin razatoare.
Din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie pregatiti o maioneza. Sarati-o si piperati-o dupa gust.
Combinati telina si merele rase cu maioneza si seviti ca aperitiv.
Curatati merele si dati-le prin razatoare.
Din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie pregatiti o maioneza. Sarati-o si piperati-o dupa gust.
Combinati telina si merele rase cu maioneza si seviti ca aperitiv.
