Se pune intr-o tigaie,pe foc,uleiul de masline.Cind e fierbinte,se pune ceapa,taiata marunt;se lasa pe foc,doar sa se inmoaie si sa se usuce apa din ea.Se pune,apoi, usturoiul,batut.Se prajesc putin ;se pune coriandrul,tocat,se mesteca si se prajesc,putin,impreuna.
Se pune tuna(sfsrimata,putin) si ardeiul iute taiat f.f marunt sau zdrobit.Se amesteca totul f.bine,se ia de pe foc.Se pune zeama de lamiie,se potriveste de sare.
Se serveste rece,la temperatura camerei.Daca se pune in frigider,se lasa putin
Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Îmi place
Distribuie
Comentarii