Salata de vinete

Mod de preparare

Se coc vinetele,se curata de coaja si se toaca marunt.Se amesteca cu ceapa tocata marunt si cu cateva linguri de maioneza dupa gust sare.

Apoi se scobesc rosiile si se adauga salata de vinete inauntru.Se orneaza cu putina verdeaza(1 frunzulita de patrunjel).

Pe aceeași temă:

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa