Reteta postata pe: 20 iulie 2010
Ingrediente
2 vinete, , un galbenus de ou, , o lingura lapte praf, , o cescuta cu ulei, , sare, , ceapa dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
Mod de preparare
Vinetel se coc in cuptor, ca sa se faca mai putin fum si mai putina mizerie.
Dupa coacere se lasa la racit. Se curata de coaja si se lasa la scurs. apoi se pun toate ingredientele in robotul de bucatarie, mai putin uleiul si se mixeaza, se pune uleiul in fir subtire. Se mixeaza 1-2 minute. Se da apoi la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Aperitive
Vinetele se pun intr-o tava cu hartie de copt si se da la foc mediu pentru a se coace.
Se intorc
0 voturi
0 comentarii
1h 30 min
Se coace vanata pe plita, se curata cand se raceste un pic apoi se pune pe un fund inclinat pentru
1 vot
1 comentariu
3h 10 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 21 iulie 2010
nu stiam de lapte praf!
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 21 iulie 2010
Salata mea preferata,foarte bunas.