autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Salata de vinete de post

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2009

Ingrediente
un pachet de vinete coapte, congelate, 1 ceaşcă de ulei, sare, 1 ceapă tocată fin, 3-4 căţei de usturoi pisat (facultativ), câteva fire de mărar, 1-2 roşii

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare


Se scot vinetele de la congelator. Se decongelează. Dacă nu au fost tocate când au fost puse la congelator, se toacă cu tocătorul de lem, se pun într-un castron şi se freacă cu lingura de lemn adăugându-se sarea, uleiul puţin câte puţin iar la sfârşit ceapa, usturoiul şi mărarul tocat fin. Se ornează cu rondele de roşii.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Salata de primavara cu vinete in aluat de bere(de post)

Salata de primavara cu vinete in aluat de bere(de post)

Dupa ce sau fiert cartofi in coaja se curata si se taie rondele .la fel se taie ceapa si castraveti.Gogosari

2 voturi    6 comentarii
45 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Cred ca este o bunatate ,voi pune si eu marar .

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2009

    Delicioasa....

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • un pachet de vinete coapte
  • congelate
  • 1 ceaşcă de ulei
  • sare
  • 1 ceapă tocată fin
  • 3-4 căţei de usturoi pisat (facultativ)
  • câteva fire de mărar
  • 1-2 roşii

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

10 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

2 voturi    5 comentarii
45 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este o bunatate ,voi pune si eu marar .

Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Orez cu rosii deshidratate si ciuperci in sos de zacusca