autor:

Cely Snijec

» » Aperitive

Salata din piept de pui

Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 aprilie 2009

Ingrediente
un piept de pui, 3 linguri de unt, 2 cepe, o cescuta de otet alb, 100 g ciuperci marinate, 4 linguri maioneza, salata verde pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Pieptul de pui, taiat cubulete, se caleste in unt fara sa se rumeneasca.
Ceapa taiata juliene, se opareste in baitz obtinut din: o parte otet si doua parti apa (se adauga piper, sare,foaie de dafin)
Ciupercile feliate, se incorporeaza cu pieptul de pui, ceapa strecuratea si maioneza. Se condimenteaza dupa placere. Se serveste rece in cupe, cu frunze de salta verde.
P.S. in lipsa ciupercilor marinate, se pot folosi cuperci proaspete, oparite in baitzul in care s-a oparit ceapa
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata din piept de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Salata din piept de pui cu cartofi si maioneza

Pieptul de pui l-am spalat si l-am pus la fiert in apa cu un praf de sare. Cand s-a fiert si racit

24 voturi    2 comentarii
50 min
Salate diverse
Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,

Reteta se prepara in 3 etape: 1. Pieptul de de pui= se taie aproape pe jumatate, fileul se sareaza

18 voturi    1 comentariu
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • un piept de pui
  • 3 linguri de unt
  • 2 cepe
  • o cescuta de otet alb
  • 100 g ciuperci marinate
  • 4 linguri maioneza
  • salata verde pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de Cely Snijec
Gaina umpluta

Gaina umpluta

Gaina se curata, se spala,se sterge, se maseza cu sare, piper, ierburi dupa placere(condimente),

71 voturi    6 comentarii
45 min
Fripturi
Somon delicios

Somon delicios

Se asaza somonul in tava pe un pat de sare,se stropeste cu lamaie si se acopera cu felii subtiri

28 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
Somon cu ciuperci

Somon cu ciuperci

Se trece somonul printr-un sos din ulei si zeama de lamaie, se asaza intr-un vas de yena pe un pat

11 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Retete

din Aperitive cu carne

Crema de mascarpone cu ton Crema de mascarpone cu ton

Se pun intr-un castron bucatile de ton (scurse de ulei) din conserva si fileurile de ansoa cu putin ulei propriu si se zdrobesc cu furculita

21 voturi    1 comentariu
15 min
Aperitive
Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Rulada de pui cu legume