autor:

burdulea maria elena

» » Retete vegetariene

Salata foarte buna, vegetariana

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
200 g rosii, 200 g castraveti, 100 g salata verde, 50 g ardei gras, 80 g ciuperci fierte, 80 g fasole verde fiarta, 80 g masline, 40 g ceapa, patrunjel verde, , Pentru sos, 40 g maioneza, 20 g mustar, 15 ml suc de lamaie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Daca doriti sa preparati rapid aceasta salata puteti folosi fasole si ciuperci din conserva. De obicei eu folosesc fasole bonduelle.
Intrun bol se asaza legumele in straturi. Incepem cu fasolea verde fiarta bucati mici. Urmeaza rosiile taiate felii si castravetii taiati rondele. Peste aceste straturi se pune ceapa taiata rondele si ciupercile feliate. Se presara patrunjel verde tocat marunt, se pun rondele de ardei gras si masline, fara samburi.
Peste fiecare strat de legume se pun frunze de salata fasii.
Separat, se prepara un sos din maioneza, mustar, suc de lamaie, sare si piper, dupa gust. Se toarna sosul peste salata. Se serveste ca atare sau langa rulada de carne ori chiftelute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata foarte buna, vegetariana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tarta din ardei cu branza

Tarta din ardei cu branza

Se taie ardeii in doua se curata de samburi si cocean si se pun pe o tava la grill ca pielita sa

7 voturi    1 comentariu
1h 45 min
Retete vegetariene
Ciuperci cu smantana si patrunjel

Ciuperci cu smantana si patrunjel

Curatam ciupercile de coaja, le separam de codite si le spalam bine. Le punem la scurs intr-o strecuratoare

18 voturi    8 comentarii
45 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Stiti reclama: incearca si nu vei regreta!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Imi place reteta asta de salata.

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Chiar ca e buna......am salvat si eu reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200 g rosii
  • 200 g castraveti
  • 100 g salata verde
  • 50 g ardei gras
  • 80 g ciuperci fierte
  • 80 g fasole verde fiarta
  • 80 g masline
  • 40 g ceapa
  • patrunjel verde
  • Pentru sos
  • 40 g maioneza
  • 20 g mustar
  • 15 ml suc de lamaie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

13 voturi    22 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Stiti reclama: incearca si nu vei regreta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Prazul și ceapa se curăță, apoi se taie rondele și se pun la călit în puțin ulei și apă. Apoi se adaugă ardeiul kapia

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii de post de la bloggeri
Sarmale de post Sarmale de post

Ingrediente compozitie: Nuca si caju-ul se rup grosier si se pun la hidratat de dimineata sau cu cel putin o ora inainte de a incepe

2 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Vinete gratinate