autor:

burdulea maria elena

» » Retete vegetariene

Salata foarte buna, vegetariana

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
200 g rosii, 200 g castraveti, 100 g salata verde, 50 g ardei gras, 80 g ciuperci fierte, 80 g fasole verde fiarta, 80 g masline, 40 g ceapa, patrunjel verde, , Pentru sos, 40 g maioneza, 20 g mustar, 15 ml suc de lamaie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Daca doriti sa preparati rapid aceasta salata puteti folosi fasole si ciuperci din conserva. De obicei eu folosesc fasole bonduelle.
Intrun bol se asaza legumele in straturi. Incepem cu fasolea verde fiarta bucati mici. Urmeaza rosiile taiate felii si castravetii taiati rondele. Peste aceste straturi se pune ceapa taiata rondele si ciupercile feliate. Se presara patrunjel verde tocat marunt, se pun rondele de ardei gras si masline, fara samburi.
Peste fiecare strat de legume se pun frunze de salata fasii.
Separat, se prepara un sos din maioneza, mustar, suc de lamaie, sare si piper, dupa gust. Se toarna sosul peste salata. Se serveste ca atare sau langa rulada de carne ori chiftelute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata foarte buna, vegetariana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Tocanita din ghebe

Tocanita din ghebe

Cureti, speli ghebele, dai un clocot, clatesti, strecori. Dai pe robot sau pe masina de carne. Calesti

14 voturi    6 comentarii
1h
Retete vegetariene
Tocăniță de ciuperci și soia - de post

Tocăniță de ciuperci și soia - de post

Se pune soia la fiert conform instrucțiunilor (în apă cu vegeta). Separat, se taie mărunt ceapa,

6 voturi    2 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Stiti reclama: incearca si nu vei regreta!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Imi place reteta asta de salata.

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Chiar ca e buna......am salvat si eu reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200 g rosii
  • 200 g castraveti
  • 100 g salata verde
  • 50 g ardei gras
  • 80 g ciuperci fierte
  • 80 g fasole verde fiarta
  • 80 g masline
  • 40 g ceapa
  • patrunjel verde
  • Pentru sos
  • 40 g maioneza
  • 20 g mustar
  • 15 ml suc de lamaie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    11 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

12 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Stiti reclama: incearca si nu vei regreta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Chiftele din cartofi noi cu marar Chiftele din cartofi noi cu marar

Se curata cartofii, se fierb, se sfarama cu furculita, se adauga peste ei ceapa tocata, usturoiul tocat, prazul tocat, legatura de marar,

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Arpacasul se spala in 9 ape, apoi se da la fiert cu cele 3 cani de apa si cu sarea. Se fierbe amestecand foarte

28 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Cartofi cu migdale