autor:

burdulea maria elena

» » Retete vegetariene

Salata foarte buna, vegetariana

Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: burdulea maria elena (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 februarie 2010

Ingrediente
200 g rosii, 200 g castraveti, 100 g salata verde, 50 g ardei gras, 80 g ciuperci fierte, 80 g fasole verde fiarta, 80 g masline, 40 g ceapa, patrunjel verde, , Pentru sos, 40 g maioneza, 20 g mustar, 15 ml suc de lamaie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Daca doriti sa preparati rapid aceasta salata puteti folosi fasole si ciuperci din conserva. De obicei eu folosesc fasole bonduelle.
Intrun bol se asaza legumele in straturi. Incepem cu fasolea verde fiarta bucati mici. Urmeaza rosiile taiate felii si castravetii taiati rondele. Peste aceste straturi se pune ceapa taiata rondele si ciupercile feliate. Se presara patrunjel verde tocat marunt, se pun rondele de ardei gras si masline, fara samburi.
Peste fiecare strat de legume se pun frunze de salata fasii.
Separat, se prepara un sos din maioneza, mustar, suc de lamaie, sare si piper, dupa gust. Se toarna sosul peste salata. Se serveste ca atare sau langa rulada de carne ori chiftelute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata foarte buna, vegetariana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Salata de quinoa cu dovleac, salata verde si nuci

Salata de quinoa cu dovleac, salata verde si nuci

Spălaţi salata verde, dovleacul, ardeiul, mărarul şi quinoa; curăţaţi şalota şi o spălaţi.

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete vegetariene
Pasta ( Hummus) din seminte de floarea soarelui

Pasta ( Hummus) din seminte de floarea soarelui

Semintele de floarea soarelui (de preferat a se inmuia peste noapte, dar se pot folosi si uscate)

2 voturi    2 comentarii
20 min
Retete vegetariene

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 01 martie 2010

    Stiti reclama: incearca si nu vei regreta!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Imi place reteta asta de salata.

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 28 februarie 2010

    Chiar ca e buna......am salvat si eu reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 200 g rosii
  • 200 g castraveti
  • 100 g salata verde
  • 50 g ardei gras
  • 80 g ciuperci fierte
  • 80 g fasole verde fiarta
  • 80 g masline
  • 40 g ceapa
  • patrunjel verde
  • Pentru sos
  • 40 g maioneza
  • 20 g mustar
  • 15 ml suc de lamaie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de burdulea maria elena
Tort OM DE ZAPADA

Tort OM DE ZAPADA

Se face un blat dupa metoda: separam albusul de galbenus. Batem spuma tare cu robotul cele 7 albusuri,

9 voturi    10 comentarii
1h
Torturi
Fasole frecata

Fasole frecata

Fasolea spalata, se pune la fiert cu apa rece. Eu obisnuiesc dupa ce incepe fasolea sa fiarba si

11 voturi    21 comentarii
2h 30 min
Retete de post
Chiftele de carne

Chiftele de carne

Punem intrun vas, carnea tocata de vita si de porc, adaugam painea muiata in apa si stoarsa bine,

12 voturi    7 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Stiti reclama: incearca si nu vei regreta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Mâncare de post cu ciuperci şi dovleac