Salata orientala de primavara

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salata orientala de primavara

Ingrediente

  • - 5 cartofi de marime medie;
  • - 5 oua;
  • - 2 rosii;
  • - 1 castravete;
  • - 20 masline;
  • - 1 ceapa alba;
  • - 1 ceapa rosie;
  • - 1 legatura ceapa verde;
  • - patrunjel;
  • - sare;
  • - piper;
  • - 50 ml ulei de masline;
  • - otet de mere.

Mod de preparare

1. Se fierb ouale tari si se pun apoi in apa rece.

2. Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare.

Dupa ce s-au fiert se scurg de apa si se adauga intr-un bol de salata.

3. Se curata ceapa si se taie solzisori. Se toaca ceapa verde.

4. Se curata castravetele si se adauga si el in bol si rosiile taiate marunt.

5. Se adauga maslinele si ouale taiate sferturi.

6. La final se adauga patrunjelul tocat, sare, piper, uleiul de masline si otetul de mere.

7. Se amesteca totul cu grija si se da la rece pentru

2-3 ore.

8. Se serveste ca aperitiv cu patrunjel verde deasupra.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Parteneri
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa