Taiem vinata in rondele ,bagam in apa minerala ,lasam 30 minute.
Scurgem bine,cu o hirtie de bucatarie uscam,presaram cu sare ,piper .Punem pe fiecare rondea o felie de cascaval, si una de sunca ,acoperim cu alta rondea,si asa pina le facem pe toate.
Batem ouale si trecem vinetele prin ele si prin pesmet.
Prajim in ulei incins pe ambele parti ,timp de 3-4 minute fiecare.
Scoatem pe o farfurie si presionam cu o hirtie de bucaterie pentru a scoate excesul de ulei.
Servim cu o salata.
Pofta buna!
Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.
Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si ness
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii