autor:

Sinziana

» » Aperitive

Sandvis cu ochiuri in paine

Autor: Sinziana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sinziana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2015

Ingrediente
2 felii de paine, 25 g unt, 2 oua, sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

1 vot

Mod de preparare

Se pregateste o tigaie antiaderenta in care punem untul la topit, pastrand doar 2 mici lamele pentru mai tarziu.

Decupam la mijloc feliile de paine si le punem apoi in tigaie sa se rumeneasca in untul topit (inclusiv mijlocul scos). Spargem cu grija cate un ou intreg in mijlocul fiecarei felii de paine, presaram putina sare si lasam la foc mic spre mijlociu sa se rumeneasca pana vedem ca oul s-a coagulat suficient. Cu o paleta,eventual ne ajutam de inca una, intoarcem feliile de paine in tigaie, dupa ce am pus peste ele si lamelele de unt ramase. Lasam sa se rumeneasca si pe partea a doua, apoi le scoatem pe o farfurie. Le suprapunem, punand la mijloc miezurile rumenite. Daca dorim, putem presara intre felii putin parmezan. Se pot pune intre frunze de salata verde sau andive crude si servite ca sandvis. Daca dorim sa punem sandvisul la pachet, de exemplu pentru copil la scoala, trebuie sa il prajim putin mai mult, pentru ca galbenusul sa nu curga atunci cand musca din el, dar daca il servim la micul dejun, putem sa le lasam putin mai moi (dupa dorinta).
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvis cu ochiuri in paine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Coronita aperitiv

Coronita aperitiv

Taiem sunca cubulete. Dam cascavalul pe razatoare (cu gauri mari). Faramitam branza cu o furculita

0 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive cu oua
Oua coapte in cartofi

Oua coapte in cartofi

Carte Regala de Bucate - sursa acestei retete. Este o reteta care necesita timp, dar merita incercata

4 voturi    3 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Sinziana
Orez cu fenicul si telina la cuptor

Orez cu fenicul si telina la cuptor

Spalam bine orezul (in 2-3 ape), apoi il lasam la inmuiat in apa curata, 1-2 ore. Intre timp spalam

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Budinci
Clatite fine cu mere

Clatite fine cu mere

Se bat oule intregi cu telul, adaugand un praf de sare, pana devin spumoase. Adaugam o lingura mare

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Salata de legume cu sos de maioneza si tarhon

Salata de legume cu sos de maioneza si tarhon

Se decojesc si se spala bine toate legumele. Se pun legumele sa fiarba in apa cu sare (sarea nu lasa

1 vot    0 comentarii
2h
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Omleta cu cartofi