Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 06 martie 2012
Ingrediente
o cana untura,o cana apa,o cana cu branza rasa de vaca,sare chimen si faina cat cuprinde.
Dificultate: Redusa | Timp: 3h
4 voturi
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele pana faceti un aluat din care din care incepeti sa faceti bile.(puteti sa il lasati la frigider si o noapte intreaga ,dar puteti sa-l lucrati si imediat ce ati terminat de framantat).Este adevarat ca va trebuie o forma (nu am incercat altfel reteta) pe care o veti incinge bine si apoi puneti bilele rand pe rand.Nu le tineti mult.Fiecare sartea o intoarceti si pe o parte si pe cealalta dar nu le tineti mai mult de un minut -un minut jumate.
