Se topeste putin untul (ca sa poata fi mai usor de frecat), se amesteca cu uleiul, laptele si cascavalul, se adauga sarea treptat faina. Faci un aluat potrivit de tare, numai sa poti sa il intinzi pe planseta. Dupa ce ai facut aluatul il portionezi in 4 parti, se ia cate o parte si se intinde pe planseta aluatul ca o foaie de 3-4 mm grosime, se presara peste ea semintele de chimion, apoi se taie cu un cutit special (nu neaparat) betisoare lungi de 10 cm si late de 0,5 mm, se pun intr-o tava unsa cu unt su margarina si se dau la cuptor.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii